Beskrivelse
Den kraftfulde knold med antiinflammatorisk styrke.
De fleste kender gurkemejens insisterende gule farve og markante smag. Inderne har længe brugt den både som energigiver, i skønhedspleje og i sygdomsbehandling. En enestående alsidighed, der gør denne lille rod til noget helt unikt.
Bogen her er en kvikguide til, hvordan du nemt bruger gurkemejen i din mad og dagligdag. Ud over grundig viden omkring den forskning og videnskab, der lige nu findes om gurkemeje, får du også 25 velsmagende opskrifter på alt fra vietnamesiske pandekager og cremet risotto til gylden mysli, gurkemeje-ingefær-is og aromatiske popcorn.
Yderligere information
| Serie | Antiinflammatorisk KostFunctional FoodsKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Sandra Pugliese Anna Iben Hollensberg Charlotte Gylling Mortensen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793575073 |
| ISBN-10 | 8793575076 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 127 |
| Dimensioner | Bredde: 17.4Cm - Højde: 24.2Cm |
| Genveje | Antiinflammatorisk Kost - BøgerFunctional Foods - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Gurkemeje, Krydderier, Indien, Sundhed, Guide, Inspiration, Madlavning, Dagligdag, Opskrifter, Functional Foods, Naturlig, Sundhedsfremmende, Økologi, Økologisk, Mad Som Medicin, Medicin, Gurkemeje, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
