Beskrivelse
Jo sundere ingredienser, der kommer i en kage, desto sundere er kagen. Det er udgangspunktet for bogen ”Blend & Bake”, der samtidig har fokus på, at det skal være så nemt som muligt at bage velsmagende lækre kager. Metoden er enkel: Hæld samtlige ingredienser i en blender og kør til en ensartet dej, der hældes i en bageform og sættes i ovnen. Når kagen er bagt, er den klar til servering. Eventuel pynt på kagen frembringes ligeledes let og hurtigt i en blender.
Opskrifterne er glutenfri og mælkefri, ligesom der er forslag til alternativ for almindeligt sukker, eksempelvis kokossukker og regnskovssukker. Også veganske opskrifter indgår i bogen, såvel som der er forslag til alternativ for æg, hvilket gør flere af de øvrige opskrifter veganske. Har man ikke brug for at bage glutenfrie og mælkefrie kager, er opskrifterne lige så anvendelige med hvedemel og animalsk mælk.
Er det så sunde kager? Det kan i hvert fald ikke være usundt at spise et stykke kage, der overvejende består af havregryn, spinat og nødder piftet op med en herlig creme af mango og cashewnødder eller overtrukket med mørk chokolade med højt kakao-indhold. Bogens opskrifter er særdeles inspirerende, og de er blevet til på baggrund af forfatterens daglige virke, hvor hun som cand. scient. i Sports Science ofte i sin klinik møder klienter, der har stor fokus på sundhed enten i forbindelse med megen træning, eller fordi de er i gang med at optimere deres livsstil, og de klienter efterspørger sundere muligheder rent kostmæssigt i dagligdagen. Samtidig bevirker deres travlhed, at de har behov for super-nemme og hurtige løsninger, sådan som disse opskrifter er.
Bogen, der er skrevet af Charlotte Nikoline Breindahl, rummer opskrifter på for eksempel mazarinkage, valnøddebrownie, daddel-mango-bønne lagkage, jordbærtærte og Skipper Skræk kage, ligesom der indgår adskillige opskrifter på, hvordan man pepper kagerne op. Også desserter, varme og kolde drikke samt smoothier er med, alle blendede. Opskrifterne har følgeskab af dejlige farvebilleder.
Yderligere information
| Serie | BagebøgerGlutenfriKagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Charlotte Nikoline Breindahl |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799211036 |
| ISBN-10 | 8799211033 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 100 |
| Dimensioner | Bredde: 20.6Cm - Højde: 26.4Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerGlutenfri - BøgerKagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Blend & Bake, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca, at online handel er nødt til at være sikkert, billigt og hurtigt for dig.
Hos Gucca.dk prioriterer vi sikkerheden højest, og vi ser den, som det vigtigste område ved handel på Internettet. For at få den største garanti for sikkerheden ved online betaling, har vi opnået at få NETS til at godkende vores løsning for Internetbetaling. Derfor er det også 100% sikkert at handle og foretage betaling hos Gucca.dk.
Vi har altid 100 dages fuld returret, og det uanset hvilket produkt du har købt hos os. Det betyder ganske enkelt, at såfremt du fortryder købet, eller af andre årsager alligevel ikke måtte ønske varen, så kan du uden videre returnere den uønskede vare til os, og så sender vi pengene tilbage. Inden du sender din returvare tilbage, er det en en god ide, at tage kontakt til os først.
For os er det essentielt, at du modtager dit produkt så sikkert og hurtigt som muligt. Vi knokler for, at du får din vare leveret indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. På vores shop fremgår lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid få svar på, om vi er lagerførende. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstiden, så er det en god ide, at du sender en e-mail eller ringer til os.
Der er flere muligheder for betaling, når du handler hos Gucca, og du vælger selv, hvordan du vil foretage betaling. Den betalingsmulighed der passer dig bedst, er naturligvis den du bør vælge. Du handler altid trygt og sikkert, uanset hvilken betalingsmetode du vælger. Du kan se alle betalingsmuligheder her. Når du vælger at betale med kreditkort, så trækker vi først pengene, når vi sender dig dit produkt.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til vores shop, er du velkommen til at tage kontakt til os. Mellem klokken 10-15 på hverdage sidder vi klar ved telefonerne og på e-mail, og vi sidder parat til at yde dig kvalificeret hjælp med godt humør og smil på læben.
Når du handler hos Gucca.dk, har du altid mulighed for at følge din forsendelse. Når du fuldender købet, kan du bagefter besøge din personlige ordreside. På din personlige ordreside kan du se, hvornår vi afsender din forsendelse. Når varen er sendt fra vores lager og er på vej, modtager du en e-mail fra os.
