Beskrivelse
Brød, boller og kager, der smager.
Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.
Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.
Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.
I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.
Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top.
Kathrine Rosamunde Virring og Mette Marie Viscor driver sammen Det glutenfri bageatelier, som er et lille glutenfri økobageri beliggende i en nedlagt stationsbygning på Fredensborg Station. De har rigtig mange faste kunder, ikke bare fra det lokale miljø, men også dem, der gerne tager turen for at købe deres brød og kager. Desuden har de mange følgere på Facebook, hvor de også jævnligt afholder deres populære workshops og kurser.
Yderligere information
| Serie | BagebøgerGlutenfriKagebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Mette Marie Viscor Kathrine Rosamunde Virring Kathrine Rosamunde Mette Marie Sarbo |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740048704 |
| ISBN-10 | 8740048705 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 8 |
| Dimensioner | Bredde: 18.1Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerGlutenfri - BøgerKagebøger - Bøger |
| Tags | Glutenfri*, Bageate*, Helt Uden Gluten, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
At gøre online handel til en hurtig, billig og sidst men ikke mindst sikker oplevelse for brugerne, har siden starten været en af Gucca's topprioriteter.
Sikkerheden i e-handel anser vi som essentiel, og den er derfor altid i fokus hos Gucca. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores løsning for online betaling er selvfølgelig NETS godkendt. Derfor er det at handle og betale hos Gucca.dk 100% sikkert.
De 100 dages fuld returret er selvfølgelig gældende for alle typer varer hos Gucca. Kort sagt, måtte du fortryde købet, så returnerer du blot din vare, og du vil få dine penge tilbage. Inden du sender returvaren tilbage, er det en en god ide, at kontakte os først.
For os er det essentielt, at du får tilsendt din vare så sikkert og hurtigt som muligt. Det betyder, at hvis din vare er på lager, så modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår altid synligt i webshoppen ved hvert produkt. I tvivl om leveringstid og/eller lagerstatus? Så hold dig ikke tilbage med at tage fat i os.
Hos Gucca.dk har du adskillige betalingsmuligheder at vælge imellem. Her bør du selvfølgelig vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Du er altid garanteret en sikker og tryg handel, og det er uanset hvilke af vores betalingsmetoder du ender med at vælge. Klik på det efterfølgende link, for at få de betalingsmuligheder du kan benytte. Vær opmærksom på, at betalingskort har den fordel, at det først er på afsendelsesdagen, at pengene hæves fra din bankkonto.
Skulle der opstå spørgsmål eller tvivl til vores webshop, så tag fat i os. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails imellem 10-15 på hverdage, og vi er klar på e-mailen eller ved telefonen til at give dig kvalificeret hjælp med et smil på læben og i godt humør.
Handler du hos os, har du mulighed for at tracke din forsendelse, fra den forlader vores adresse, og til den er ankommer. Efter gennemførsel af købet kan du gå ind på din personlige ordreside. På din personlige ordreside har du mulighed for at følge med i, hvornår dine varer er blevet sendt afsted. Når pakken forlader vores lager og er på vej, får du en mail med leveringsinformation fra os.
