Beskrivelse
Kødelskerens veganske kogebog.
Du kender det sikkert godt: Du vil gerne indføre en kødfri dag om ugen, lave mad til din vegetariske ven eller bare generelt leve mere plantebaseret. Men hvordan gør man dét, hvis man samtidig ikke vil slippe alle hverdagsfavoritterne som burgere, frikadeller og kødsovs? Svaret findes i Sofie Bilds nye bog, Plantebaseret fars, hvor du får opskrifter på alle klassikerne – bare i en grønnere forklædning.
Måske vil du gerne spise mere plantebaseret, men … Så er der jo lige burgeren om søndagen. Den gode bolognese. Frikadellerne til madpakken. Og scorelasagnen! Hvad med den? Ingen grund til panik, for det grønne køkken har din ryg. De gamle klassikere, du har spist i årevis, kan allesammen laves mindst lige så snaskede og lækre, som du kender dem – bare uden det hakkede kød.
Det plantebaserede køkken kan for mange virke overvældende og en anelse kompliceret, men det behøver det ikke at være. Det kræver blot et åbent sind, lidt tålmodighed og kærlighed. Plantebaseret fars byder ind med 35 opskrifter på veganificerede klassikere som bønneburgere, quinoafrikadeller, valnøddebolognese og linselasagne og giver samtidig sit bud på veganske varianter af moderne fastfood – var det fx noget med en tacopizza eller linseshawarma?
Uanset om du er til hakkebøffer eller taco-tirsdag, nybegynder eller øvet, vil du helt sikkert kunne finde en opskrift for dig. Og det hele smager naturligvis fantastisk.
Om forfatteren
Sofie Bild er uddannet idéhistoriker og evigt sulten madentusiast. Hun driver madbloggen Knaehoejkarse. dk, hvor hun kombinerer sin kærlighed for plantebaseret mad, fedtede kulhydrater og comfort food. Sofies mission er at gøre sund, plantebaseret mad tilgængeligt for alle.
Fotograf: Sofie Bild
Yderligere information
Serie | KogebøgerPlantebaseret KostVeganerVegetar |
---|---|
Forfatter(e) | Sofie Bild |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788793679351 |
ISBN-10 | 8793679351 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 120 |
Dimensioner | Bredde: 17.8Cm - Højde: 24.8Cm |
Genveje | Kogebøger - BøgerPlantebaseret Kost - BøgerVeganer - BøgerVegetar - Bøger |
Tags | Plantebaseret, Vegansk, Vegetarisk, Veganer, Vegetar, Kogebog, Bønner, Linser, Fars, Køderstatning, Madlavning, Mad, Hakket Kød, Klassiske Retter, Opskrift, Opskrifter, Plantebaseret Fars, Bøger, Bog |
Fremragende
65.432 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos os, at handel på nettet skal være hurtigt, sikkert og billigt for brugerne.
Sikkerheden er uhyre vigtig, når man handler online, og vi vægter naturligvis sikkerheden højt. Vores Internet betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket fungerer som din garanti for sikkerheden bag din betaling online. Derfor er køb og betaling hos os 100% sikkert.
Gucca.dk tilbyder altid 100 dages returret, helt uafhængig af hvilke produkter du måtte have købt hos os. Det betyder kort sagt, at såfremt du fortryder dit køb, eller af anden grund alligevel ikke ønsker varen, kan du uden dårlig samvittighed sende din vare retur til os, hvorefter du vil få dine penge refunderet. Før du sender returvaren tilbage, er det en en god ide, hvis du først tager kontakt til os.
Det er vigtigt, at du som vores kunde modtager dit produkt både sikkert og hurtigt. Helt konkret modtager du varen indenfor 1-2 hverdage, hvis din vare er på lager. Bemærk, at du ved hvert enkelt produkt altid kan følge den aktuelle lagerstatus. Er du i tvivl om leveringstid eller lagerstatus, så anbefaler vi, at du ringer eller sender en e-mail til os.
Du kan vælge imellem flere typer betalinger, når du køber hos os. Den betalingsmulighed der passer dig bedst, er selvfølgelig den du skal vælge. Du har altid garanti for en tryg og sikker handel, og det er uanset hvilke af vores betalingsmetoder du ender med at vælge. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på førnævnte link. Vær opmærksom på, at hvis du gør brug af kreditkort, trækker vi først pengene den dag vi afsender dit produkt.
Skulle der opstå spørgsmål undervejs, beder vi dig tage fat i os omgående. Vi er åben for henvendelser på hverdage mellem kl. 10-15, og vi er altid klar til at yde dig kvalificeret hjælp med godt humør og smil på læben.
Hvis du ønsker det, har du mulighed for at spore din ordre, fra det sekund vi afsender forsendelsen, til den er dig i hænde. Når købet er helt fuldendt, kan du bagefter besøge din personlige ordreside. På din ordreside vil du kunne se, hvornår vi har afsendt din forsendelse. Når vi har afsendt din pakke, vil du samtidig modtage en e-mail fra os.