Udsalget slutter i denne uge
close

Saltning Og Røgning - Preben Madsen - Bog

7 anmeldelserIndbinding: Indbundetinfo
229,95 kr
Forlagets pris 299,95 kr
Du sparer 70,00 kr (23%)
  • local_shippingKun få på lager
  • scheduleLevering: 1-2 hverdage
  • history100 dages bytte- og returret
Fremragende - 66.794 anmeldelser

Beskrivelse

No-nonsense håndbog med praktisk tilgang til emnet. Indeholder bl. a. anvisning på, hvordan man selv bygger en ovn til kold-og varmrøgning.

Opskrifter på fx saltsild, tørrede jyder, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks og meget mere. Bogen indeholder også serveringsopskrifter med forslag til lækkert tilbehør.

Ny udgave med ca. 25 nye opskrifter.

Yderligere information

SerieKogebøgerRøgning
Forfatter(e)Preben Madsen
KategoriBøger
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
SprogDansk
ISBN-139788711449233
Vis mere

Kundernes vurdering

Vores brugere har bedømt Saltning Og Røgning Bog til 5 ud af 5 stjerner baseret på 7 anmeldelser
Bedøm produktet
Kenneth Nielsen
Det gik super hurtigt👍👍
Poul Erik Simonsen
Selv om min bestilte varer ikke kom frem var i hurtig til at sende en ny
Tak for god hjælp af jeres kundeservice
Og godt nytår
Lonni Madsen
Hurtig levering. Jeg er dog lidt skuffet over at det er opskrifter der fylder mest i bogen. Jeg havde troet at håndværket, at røge var mere beskrevet.
Karen Krarup Jensen
God og hurtig service
Flemming Hansen
Skal jo lige have læst den først
Mette
En fantastisk let forstålig bog.
lige til at gå til