Beskrivelse
Meget mere end rugbrød.
Duften af hjemmebagt rugbrød er noget ganske særligt. Der er ikke noget at tage fejl af, når rugbrødsbagningen er i gang. Det dufter af malt og syrligheden i hæve- og bageprocessen. Skorpens smag fordeler sig i næseborene og pirrer alle, der opholder sig i nærheden af ovnen, lige til der endelig er gået halvanden time, og rugbrødet kan vendes ud. En skive kan skæres, og koldt smør lægges oven på brødet. Det smager himmelsk.
I bogen finder du rugbrødsopskrifter for alle. Har du brug for ny inspiration til rugbrødsbagningen, er der mange gode ideer, og skal du i gang med bagningen for første gang, finder du hjælp, gode råd og tips i bogen. Har du mod på og lyst til at opleve, hvad rug også kan bruges til, er der utallige opskrifter med stor variation i alt fra morgengrød til kager, salater og de skønneste hotdogs til aftensmaden.
Om forfatteren:
Rikke Holm er udlært konditor fra La Glace i København og har været chefkonditor hos Cannizaro House Hotel i London, Hotel Phoenix i København og Grand Hotel i Oslo. Etablerede kagecateringfirmaet Byens Bedste Kager. Hun er derudover uddannet lærer fra Zahles Seminarium. Rikke har udgivet andre bøger om at bage og har afholdt bage- og madlavningskurser.
Fotograf: Mikal Schlosser
Yderligere information
| Serie | BagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Rikke Holm |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788794086370 |
| ISBN-10 | 8794086370 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 257 |
| Dimensioner | Bredde: 17.7Cm - Højde: 25Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Rug, Hjemmebag, Rugbrød, Opskrifter, Madlavning, Bagning, Kogebog, Rug, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Billig, sikker og hurtig nethandel er noget, som vi bestræber os på, at vores brugere altid får hos Gucca.
Når man handler online er sikkerheden utrolig vigtig, og det er selvfølgelig noget, Gucca prioriterer højt. For at give dig tryghed når du køber hos Gucca, anvender vi selvfølgelig kun en NETS godkendt online betalingsløsning. Køb og betaling er derfor fuldstændig sikkert.
Gucca.dk giver 100 dages returret, helt uafhængig af hvilke produkter du har købt hos os. Så hvis du af en eller anden grund fortryder købet, og alligevel ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du returnere din vare til os, herefter refunderer vi dine penge. Vi står selvfølgelig altid til rådighed med rådgivning og svar, hvis du måtte ønske at sende din vare tilbage.
Det er vigtigt, at du som vores kunde modtager din vare både hurtigt og sikkert. Hvis vi er lagerførende, vil du som regel få varen leveret indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop kan man se lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid se, om vi har det på lager. Kontakt os såfremt du fortsat måtte være i tvivl om enten leveringstid eller lagerstatus for et produkt.
I vores webshop har du mulighed for at betale på adskillige måder. Du vælger bare den betalingsmulighed, der passer bedst til dig. Det er den samme høje sikkerhed, uanset hvilken betalingsform du vælger. Se de betalingsmuligheder du har hvis du benytter linket. Husk på, at betalingskort har den fordel, at det først er på afsendelsesdagen, at pengene hæves fra din bankkonto.
Hvis der opstår spørgsmål eller problemer, når du besøger vores webshop, sidder vi på e-mail eller ved telefonen klar til at assistere dig. Vores kundeservice er åben mellem klokken 10-15 alle hverdage, og med godt humør og et smil tager vi imod din henvendelse.
Vi giver dig naturligvis mulighed for at følge forsendelsen hele vejen til du modtager den. Efter gennemførsel af købet kan du tilgå din personlige ordreside. På ordresiden kan du se, hvornår din pakke forlader vores lager. I samme øjeblik produktet er på vej til dig, modtager du information herom via mail.
