Beskrivelse
Opskrifter fra en restaurant med havudsigt.
Bistromad er en helt særlig kogebog, for det er også en kærlighedserklæring til Remouladen. Altså restaurant Remouladen, smukt beliggende på havnen i Vejle.
Bistromad er fyldt med spændende opskrifter fra menukortet gennem året på restauranten, og det er samtidig fortællinger om, hvorfor kokken Daniel McBurnie arbejder dér side om side med stjerneholdet af tjenere, opvaskere og andre kokke. Sammen udgør medarbejderne en homogen stab, som løfter i flok med målet om at give gæsterne en enestående oplevelse i restauranten.
Bistromad er opdelt i opskrifter på 10 småretter, interviewfortællinger indimellem 10 store retter, 10 desserter og fem basisopskrifter på væsentligt tilbehør til maden - krydret med et væld af spændende billeder fra restaurantkøkkenet, omgivelserne og de herligste madoplevelser.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Daniel Bro Schmidt |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793709249 |
| ISBN-10 | 8793709242 |
| Indbinding | Lærredsindbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 160 |
| Dimensioner | Bredde: 19.6Cm - Højde: 26.6Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Madoplevelse, Opskrifter, Restaurantliv, Køkkenoplevelser, Bistromad, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
At gøre e-handel til en hurtig, billig og sidst men ikke mindst sikker oplevelse for dig, har altid været en af vores topprioriteter.
Hos Gucca prioriterer vi sikkerheden enorm højt, og vi ser den, som det vigtigste område ved e-handel. For at give dig tryghed når du køber hos Gucca, anvender vi naturligvis kun en NETS godkendt løsning for online betaling. Derfor er handel og betaling online altid 100% sikkert hos Gucca.
Vi tilbyder altid 100 dages fuld returret, og det er lige meget hvilket produkt, du har købt hos Gucca.dk. Så hvis du af en eller anden grund har fortrudt købet, og ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du returnere din vare til os, herefter vil du få dine penge tilbage. Vi står naturligvis altid til rådighed med svar og rådgivning, såfremt du ønsker at returnere dit produkt.
For Gucca er det essentielt, at du får leveret dit produkt så sikkert og hurtigt som muligt. Helt konkret modtager du varen indenfor 1-2 hverdage, såfremt din vare er på lager. Lagerstatus fremgår altid synligt i webshoppen ved hver vare. Har du fortsat spørgsmål til enten en vares lagerstatus eller leveringstid, så tag fat i os.
Når du handler hos Gucca, så tilbyder vi dig at vælge blandt mange forskellige former for betaling. Der er frit valg blandt vores betalingsmetoder - du gør brug af den, der passer bedst til dig. Uanset hvilken metode du benytter, kan du sikkert og trygt handle hos os. Du får alle betalingsmuligheder her. Når du betaler med betalingskort, trækker vi først pengene, når vi afsender din vare.
Skulle der opstå problemer undervejs, beder vi dig tage kontakt til os med det samme. Alle hverdage mellem kl. 10-15 sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og vi bestræber os altid på, ikke bare at give dig den hjælp du har behov for, men også at det er med et smil på læben og i godt humør.
Når du har købt dine varer, kan du altid tracke forsendelsen, og vide hvornår den kommer frem. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at få adgang til din egen personlige ordreside. Du kan se, hvornår vi sender din forsendelse, på ordresiden. I samme øjeblik pakken er på vej til dig, får du leveringsinformation herom via mail.
