Beskrivelse
Historier og opskrifter.
I Pastaens Italien tager Thomas Harder og David Fischer læseren med på en gastronomisk rejse fra Dolomitterne i nord til de solbeskinnede kyster i syd.
Undervejs præsenterer de en lang række pastaopskrifter, som er knyttet til de forskellige egne eller byer og fortæller om, hvordan retterne og de forskellige pastatyper hænger sammen med Italiens mangfoldighed af landskaber, klimaer og religiøse og verdslige traditioner samt med den store historie om Italien og de mange lokale, men ikke af den grund små, historier, som landet er fuldt af.
Pastaens Italien er en kogebog med smukt illustrerede opskrifter og kulturhistoriske tekster, der udforsker landets pastatradition. Harder og Fischer forklarer nogle af de besynderlige navne, som mange opskrifter er udstyret med og forsøger at spore oprindelsen af de kendte retter. De giver også gode råd og udtaler deres uforgribelige meninger om, hvordan man bør tilberede og spise pasta.
Opdag hemmelighederne bag en god pastadej, perfekt al dente-kogning, lær de autentiske saucer at kende og udforsk variationerne af de mange pastaformer, der har beriget italienske middagsborde i århundreder.
Buon appetito.
Omslagsgrafiker: Nina Sandgaard Rasmussen
Tegnet af: Nina Sandgaard Rasmussen
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Thomas Harder David Fischer |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788702413861 |
ISBN-10 | 8702413861 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 296 |
Dimensioner | Bredde: 20.8Cm - Højde: 25.3Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Pastaens Italien, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Hos Gucca har vi fokus på at gøre online handel billigt, hurtigt og sikkert for vores kunder.
Sikkerhed er meget vigtig, når man handler på Internettet, og vi prioriterer selvfølgelig sikkerheden højt. Med NETS godkendelse af vores løsning for betaling online, har vi fået den største garanti for, at sikkerheden bag din online betaling er i orden. Derfor er det at købe og betale hos os altid helt sikkert.
Når vi siger 100 dages returret, så er det selvfølgelig på alle typer produkter. Såfremt du skulle fortryde købet, og ikke måtte ønske at beholde varen, kan du naturligvis bare sende varerne retur og få dine penge retur - uden spørgsmål. Inden du returnerer din vare, så har du altid mulighed for at tage kontakt til os, hvis du er i tvivl eller har spørgsmål.
Som vores kunde, skal du naturligvis ikke vente for længe på dit produkt. Vi leverer hurtigt og sikkert. Såfremt din vare er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Bemærk, at du kan få den præcise lagerstatus på hver enkelt vare. Spørgsmål til lagerstatus og/eller leveringstiden? Så tøv ikke med at tage fat i os.
Når du køber hos os, er det muligt at vælge mellem mange forskellige muligheder for betaling. Du vælger bare den betalingsform, der passer dig bedst. Lige meget hvilken betalingsform du gør brug af, kan du sikkert og trygt handle hos os. Alle vores betalingsmuligheder kan du se her. Når du betaler med betalingskort, trækker vi først pengene, når vi afsender din vare.
Skulle der opstå spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, er du naturligvis altid velkommen til at tage fat i os. Du kan ringe eller sende e-mail til os mellem 10-15 på hverdage, og vi er klar ved telefonen eller på e-mail til at yde dig profressionel assistance med et smil på læben og i godt humør.
Efter du har købt dine varer, kan du tracke ordren, og vide hvornår den ankommer. Når du har gennemført dit køb, kan du besøge din egen ordreside. På ordresiden kan du se, hvornår vi afsender din vare. Vi sender en e-mail med leveringsinformation, lige så snart vi har sendt din bestilling.