Beskrivelse
MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Made In Italy. Food And Stories |
|---|---|
| Serie | Kogebøger |
| Forfatter(e) | Giorgio Locatelli |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788711544693 |
| ISBN-10 | 8711544694 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 3 |
| Sidetal | 624 |
| Dimensioner | Bredde: 20.7Cm - Højde: 28.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Locanda Locatelli, Michelin, Giorgio Locatelli, Locatelli, Italien, Risotto, Pasta, Trattoria, Rom, Sicilien, Mad, Opskrifter, Traditionel, Saltimbocca, Saltimbokka, Spaghetti, Ravioli, Piemonte, Toscana, Made In Italy, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
