Beskrivelse
Classic spanish recipes.
Many people have embraced the Spanish tradition of eating tapas. A lot of us stood in a bar in Andalusia, eating the most delicious, colorful, and flavorful small dishes and drinking a cold craft beer or a glass of wine. Tapas are small servings, but they are also a culture and a lifestyle that is unmistakably Spanish.
Tapas vary from region to region. In the Basque Country, tapas are known as pintxos and consist of finger food made of bread with something on top, all held together with a toothpick. In other parts of Spain, bread with something on top (but without the toothpick) is called montaditos.
But whether they are called tapas, pintxos, or montaditos, it is the informal way they are served and eaten that makes these small bites synonymous with a relaxed and positive atmosphere around eating and drinking. And the Spaniards have expanded the concept to be both a social event and a form of gastronomic art.
This book contains 100 recipes for classic Spanish tapas dishes. In addition to these, there are a number of stories about tapas culture, wine, the world's best ham, sherry, and much more.
Per H. Jacobsen is an architect, publisher, and self-taught chef. He is the author of several cookbooks and a wine and food critic, with extensive experience and knowledge of Spain, Spanish culture, gastronomy, and wine. He writes about all this on the vinoytapas website.
Oversat af: Per H. Jacobsen
Fotograf: Mathilde Bjerg
Redaktør: Birgitte Møller Balladone
Yderligere information
| Oprindelig titel | Tapas – Klassiske Spanske Opskrifter |
|---|---|
| Serie | Kogebøger |
| Forfatter(e) | Per H. Jacobsen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Engelsk |
| ISBN-13 | 9788793783690 |
| ISBN-10 | 8793783698 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 228 |
| Dimensioner | Bredde: 17.6Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Cookbook, Tapas, Spain, Tapas, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Vi har den klare indstilling, at nethandel er nødt til at være billigt, sikkert og hurtigt for dig.
Nethandel skal være helt sikker for brugerne. Vi vil derfor aldrig kompromittere sikkerheden. Vores online betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket er den primære garanti for betalingssikkerheden. Derfor er det også fuldstændig sikkert at handle og foretage betaling hos Gucca.
Når vi skriver 100 dages fuld returret, så mener vi det selvfølgelig på alle typer varer. Så hvis du af en eller anden grund har fortrudt dit køb, og ikke ønsker at beholde din vare, så kan du sende den uønskede vare tilbage til os, og så sender vi pengene tilbage. Det er altid en god ide at tage kontakt til os, før du vælger at sende dit produkt retur.
Vi ønsker ikke at du skal vente i alt for lang tid på din vare, og vi har derfor fokus på at sikre den hurtigste levering. Du har din vare i hænderne indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi har den på lager. Du kan altid se den præcise lagerstatus på det enkelte produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage kontakt til os.
Du har i vores webshop mulighed for at betale på mange forskellige måder. Du bør naturligvis vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Du er altid garanteret en sikker og tryg handel, og det er uanset hvilken betalingsform du foretrækker at gøre brug af. Du får alle betalingsmuligheder her. Når du vælger at betale med kreditkort, hæver vi først pengene, når vi sender dig din vare.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, beder vi dig tage kontakt til os med det samme. Imellem 10-15 alle hverdage sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Vi giver dig naturligvis muligheden for at spore din forsendelse hele vejen til den er ankommer. Du kan logge ind på din egen personlige ordreside, så snart dit køb er gennemført. Du kan følge med i, hvornår vi afsender din pakke, på din ordreside. Vi sender en e-mail med leveringsinformation til dig, lige så snart vi har afsendt din pakke.
