Beskrivelse
Vaskeægte asiatisk velsmag..
Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også en dom fra Masterchef TV program.
Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters! Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og få opskriften på den mad, kokkene laver til sig selv, når alle gæster er gået.
Retterne serveres til daglig på restauranten Ricemarket, som ligger i hjertet af København.
Opskrifterne er fra Henrik Ydes fire år lange kulinariske vej gennem Thailand og hans makker Lerchai Treetawatchaiwongs families gemmer. De to har sammen givet København et lille hav af asiatiske køkkener, hvor deres restaurant Kiin Kiin i mange år har båret en Michelinstjerne.
Og nu er de dine – velkommen indenfor i dampen fra bambuskurvene, og velbekomme”
Forord af: Henrik Yde Andersen
Fotograf: wichmann+bendtsen photography
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Henrik Yde Andersen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799483907 |
| ISBN-10 | 8799483904 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 123 |
| Dimensioner | Bredde: 22Cm - Højde: 29Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Ricemarket, Thailandsk Køkken, Asiatisk Køkken, Henrik Yde, Julegave, Opskrifter, Kiin Kiin, Thaimad, Asiatisk Mad, Opskrifter Fra Ricemarket By Henrik Yde, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Billig, hurtig og sikker nethandel er en oplevelse, som vi tilstræber, at kunderne altid får hos Gucca.
Nethandel skal være sikkert for vores brugere. Vi vil derfor aldrig gå på kompromis med sikkerheden. For at sikre dig tryghed når du handler hos Gucca.dk, anvender vi selvfølgelig kun en NETS godkendt løsning for Internetbetaling. Så når du køber og betaler online hos Gucca.dk, er det sikkert.
Når vi skriver 100 dages fuld returret, så mener vi det naturligvis på alle vores produkter. Det betyder kort sagt, at hvis du fortryder dit køb, eller af andre årsager alligevel ikke måtte ønske varen, kan du sende din vare retur til os, herefter refunderer vi dine penge. Før du vælger at returnere produktet til os, er det en en god ide, hvis du forinden kontakter os.
At du som kunde hos Gucca får leveret din vare både sikkert og hurtigt, er essentielt for os. Hvis vi er lagerførende, så vil du oftest modtage varen indenfor 1-2 hverdage. Bemærk, at du kan få den nøjagtige lagerstatus på den individuelle vare. Er du alligevel i tvivl om enten leveringstid eller et produkts lagerstatus, så tag fat i os.
Handler du hos os, kan vi tilbyde dig at vælge mellem mange forskellige former for betaling. Her kan du gøre brug af netop den mulighed, der passer lige til dig. Uanset hvilken betalingsform, du gør brug af - så kan du føle dig sikker og tryg. Her finder du alle vores betalingsmuligheder. Husk at pengene først hæves fra din bankkonto, den dag vi afsender din vare - hvis du benytter betalingskort.
Opstår der problemer med dit besøg på Gucca.dk, eller har du spørgsmål, er du altid velkommen til at tage fat i os. Du kan sende e-mail eller ringe til os imellem kl. 10-15 på hverdage, og vi tager imod din henvendelse med et smil.
Handler du hos os, har du mulighed for at følge din ordre hele vejen, fra den sendes fra vores adresse, og til du modtager den. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at tilgå din personlige ordreside. På din personlige ordreside er det muligt at se, hvornår din pakke forlader vores lager. Når vi afsender din pakke, vil du samtidig modtage en mail fra os.
