Beskrivelse
Grundbog.
Low FODMAP diet går ud på at begrænse eller helt undgå en gruppe af kulhydrater, de såkaldte FODMAPs (Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyoles), der giver problemer, når man har irritabel tarm (IBS). Ved at følge en Low FODMAP diet vil de fleste opleve mindre oppustethed, færre mavesmerter, mindre maverumlen og luftudvikling i tarmen. Symptomer, som for de fleste medfører en række begrænsninger, fx i det sociale liv. Low FODMAP diet henvender sig først og fremmest til personer med diagnosen irritabel tarm, men også pårørende og fagfolk, der vejleder patienter med diagnosen, kan med fordel anvende bogen. Ny opdateret udgave med bl. a. energiberegninger på alle opskrifter.
Om forfatterne:
Cæcilie Gamsgaard Seidel. Født i 1984 og uddannet klinisk diætist i 2010 samt cand. scient. i klinisk ernæring fra Københavns Universitet i 2014. Hun har gennem sin uddannelse en god teoretisk viden om kost og tarmsygdomme. Hun har siden 2012 vejledt i kost ved mave-tarm-sygdomme på Aleris-Hamlet og i eget firma, DiætistCentret. Cæcilie afsluttede i november 2013 uddannelse i Low FODMAP Diet på King’s College, London.
Lisbeth Jensen. Født i 1963 og uddannet klinisk diætist i 1989. Lisbeth har arbejdet med ernæringsbehandling ved mave-tarm-kanalens sygdomme på Køge Sygehus i 14 år. Siden 2008 har Lisbeth været ansat på Herlev Universitetshospital med speciale i mave-tarm-kanalens sygdomme. I januar 2013 afsluttede hun uddannelse i Low FODMAP Diet ved King’s College, London.
Marianna Lundsteen Jacobsen. Født i 1963 og uddannet klinisk diætist i 1989. Marianna er ansat på Sygehus Sønderjylland. Marianna er medforfatter på bogen Boghvede 2 i 2012 sammen med læge Hans Gert Jakobsen. I januar 2013 afsluttede hun uddannelse i Low FODMAP Diet ved King’s College, London.
Mette Borre. Født i 1959 og uddannet klinisk diætist i 1992. Mette er ansat på Aarhus Universitetshospital med speciale i mave-tarm-kanalens og leverens sygdomme. Hun er underviser på uddannelsen af kliniske diætister i Aarhus og på cand. scient.-uddannelsen i klinisk ernæring i København. Mette er bestyrelsesmedlem i Dansk Selskab for Klinisk Ernæring og medlem af Sundhedsstyrelsens Godkendelsespanel for ernæringspræparater. Derudover er hun medforfatter til bogen Kræft og ernæring, genvind styrke og livskvalitet, lærebøgerne Ernæring og Klinisk Ernæring samt bøgerne Low FODMAP diet 1, 2 og 3. Hun har gennemført uddannelse i Low FODMAP Diet ved King’s College, London, og underviser andre diætister i Low FODMAP-diæten.
Stine Junge Albrechtsen. Født i 1979 og uddannet klinisk diætist i 2008. Stine har primært arbejdet med overvægtige, men har siden december 2011 vejledt i tarmsygdomme. Hun har i januar 2013 afsluttet uddannelse i Low FODMAP Diet ved King’s College, London, og er vejleder i egen klinik, Guided by Stine. Stine er medforfatter på flere bøger, bl. a. bøgerne Low FODMAP diet – giver ro i maven; Gastric Bypass – inspiration til livet og maden efter operationen sammen med Den Skaldede Kok; Tab 12 kilo på 12 uger med Henrik Duer samt en bog om madpakker, Superhelten og Prinsessen på ærten spiser også madpakker.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerLow Fodmap Diet |
|---|---|
| Forfatter(e) | Mette Borre Lisbeth Jensen Stine Junge Albrechtsen Marianna Lundsteen Jacobsen Cæcilie Gamsgaard Seidel |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793314528 |
| ISBN-10 | 8793314523 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 6 |
| Oplag | 7 |
| Sidetal | 256 |
| Dimensioner | Bredde: 20Cm - Højde: 32Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerLow Fodmap Diet - Bøger |
| Tags | Low, Fodmap, Diet, Kulhydrater, Irritabel, Tarm, Oppustethed, Mavesmerter, Maverumlen, Tarmsygdomme, Vejledning, Opskrifter, Sundhed, Velvære, Udvikling, Energi, Low Fodmap Diet 1, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca har altid haft et ønske om, at e-handel skal være så billigt, hurtigt og sikkert for brugerne som muligt.
Når man handler på Internettet er sikkerhed kolossal vigtig, og det er naturligvis noget, vi vægter højt. Vores Internet betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket fungerer som den grundlæggende garanti for sikkerheden bag din betaling online. Derfor er det at handle og betale hos Gucca altid fuldstændig sikkert.
De 100 dages returret er naturligvis gældende for alle typer produkter hos Gucca.dk. Det betyder kort sagt, at hvis du har fortrudt købet, eller af anden grund alligevel ikke måtte ønske din vare, kan du uden videre returnere din vare til os, hvorefter dine penge bliver refunderet. Det er altid en god ide at tage kontakt til os, inden du sender din vare retur.
Vi ønsker ikke at du skal vente for længe på din vare, og vi fokuserer derfor på at sikre levering på kortest mulig tid. Vi knokler for, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi er lagerførende. Du kan altid se den præcise lagerstatus på den enkelte vare. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage kontakt til os.
Hos Gucca har du adskillige betalingsmuligheder at vælge imellem. Der er frit valg blandt vores betalingsmetoder - du gør brug af den, der passer lige til dig. Uanset hvilken metode du gør brug af, kan du trygt og sikkert handle hos os. I vores sektion med oftest stillede spørgsmål kan du se en oversigt over alle vores betalingsmuligheder. Når du betaler med betalingskort, trækker vi først pengene, når vi afsender dit produkt.
Skulle der opstå spørgsmål undervejs, så tag endelig kontakt til os. Du kan sende e-mail eller ringe til os alle hverdage imellem klokken 10-15, og vi tilstræber altid, ikke bare at yde dig den assistance du efterspørger, men også at det er med et smil på læben og i godt humør.
Hvis du handler hos Gucca, har du altid mulighed for at følge ordren. Du kan logge ind på din egen ordreside, så snart købet er gennemført. Her har du mulighed for at se, hvornår dit produkt sendes afsted. Og i det øjeblik vi afsender dine produkter, modtager du en e-mail fra os.
