Beskrivelse
Let Copenhagen Cult Recipes take you on a journey to the heart of Copenhagen's culinary traditions, to find out why the Danes embrace their food heritage so passionately, and why their way of life continues to be adopted enthusiastically around the world. This cuisine centres around 'hygge', the cosy atmosphere for which the Danes are famed - shared tables, outside eating, simple local produce, eaten in company. It's about keeping things simple and tasty, and using space wisely by growing fresh herbs and greens on rooftops, in window boxes and small vegetable patches.
Recipes include:
Rye bread
Plaited fruit Danish
Smorrebrod
Herring
Danish hot dogs
And much more ...
Featuring iconic location shots and food photography that showcases traditional dishes with a modern twist, together with recipes from some of the most influential contemporary restaurants Copenhagen has to offer. Copenhagen Cult Recipesis the ideal gift for trip planning or post-holiday nostalgia.
Contents: BreakfastSmokehouses
Lunch
Drinks
In-between
Dinner
Special Occasions
Author Biography: Christine Rudolph, born and raised in Copenhagen, is an international interior stylist, set designer and photographer. Christine has lived in Melbourne, Australia, working with Vogue Living and Donna Hay, and also in New York. Now back in Copenhagen, Christine has a small workshop-studio in the middle of the city and is involved in numerous interiors styling projects, including curating the ceramics for the Noma 2.0 restaurant.
Susie Theodorou was born and raised in London. She is author of numerous cookbooks and is a culinary stylist in UK and the USA.
Yderligere information
Serie | Smørrebrød |
---|---|
Forfatter(e) | Christine Rudolph |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Engelsk |
ISBN-13 | 9781761500428 |
ISBN-10 | 1761500422 |
Indbinding | Indbundet |
Sidetal | 224 |
Genveje | Smørrebrød - Bøger |
Tags | Copenhagen Cult Recipes, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Hurtig, billig og sikker handel på Internettet er en oplevelse, som vi tilstræber, at vores kunder altid får hos Gucca.
Sikkerhed i Internethandel anser vi som helt essentiel, og den er derfor altid i fokus hos Gucca. For at give dig tryghed når du handler hos Gucca.dk, bruger vi selvfølgelig kun en NETS godkendt online betalingsløsning. Så online køb og betaling hos Gucca.dk er altid forbundet med fuld sikkerhed.
Der er ingen begrænsninger i din returret. Vi giver 100 dages returret på alle typer varer. Kort sagt vil det sige, at fortryder du dit køb, kan du uden dårlig samvittighed returnere din vare til os, herefter sender vi dine penge retur. Inden du sender din returvare tilbage, er det en fordel, at tage kontakt til os først.
At du som kunde hos Gucca får tilsendt dit produkt både hurtigt og sikkert, er af stor betydning for os. Hvis vi er lagerførende, så vil du som regel få varen tilsendt indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop kan man se lagerstatus ud for det enkelte produkt, så du kan altid se, om vi er lagerførende. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at kontakte os.
Der er adskillige betalingsmuligheder, når du handler hos Gucca, og du vælger selvfølgelig selv, hvordan du vil foretage betaling. Den betalingsform der passer dig bedst, er naturligvis den du skal gøre brug af. Uanset hvilken betalingsmulighed, du vælger - kan du føle dig tryg og sikker. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på førnævnte link. Vær opmærksom på, at betalingskort har den fordel, at det først er på dagen hvor vi afsender din vare, at vi trækker pengene fra din konto.
Har du spørgsmål, eller støder du på problemer når du besøger Gucca.dk, er du selvfølgelig velkommen til at tage fat i os. Du kan sende e-mail eller ringe til os mellem kl. 10-15 alle hverdage, og vi er parat til at assistere dig - med godt humør og et smil.
Når du har købt dine varer, kan du altid tracke din forsendelse, og vide hvornår den kommer frem. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at besøge din egen personlige ordreside. Du kan se, hvornår vi afsender dine varer, på ordresiden. Og i samme øjeblik vi sender dine produkter, vil du få en mail med leveringsinformation fra os.