Beskrivelse
How to Decipher the Menu, Know the Market Foods & Embark on a Tasting Adventure.
Eat Smart in Denmark has been voted the Best American Culinary Travel Book in the Gourmand World Cookbook Awards!
The average visitor to Denmark is not likely to eat at Noma reservations are almost impossible to get and prices are high even by Danish standardsbut there are countless opportunities throughout the country to enjoy traditional and New Nordic Danish dishes ranging from the world-renowned wienerbrød pastry to rye bread topped with pickled herring. This indispensible guide will educate you about the time-honored foods that form the cornerstone of New Nordic Cuisine, as well as the correct way to eat smørrebrød, how to order a hot dog from a pølsevogn, and what Danish words you need to shop for fresh grøntsager in an outdoor market.
For a small country, Denmark is surprisingly rich in culinary traditions, many of which date back to Viking times and earlier. Join us for an entertaining, informative trip through the country, from Sjælland to Jylland, sampling the full range of Danish national specialties.
Eat Smart in Denmark connects menus and markets to geography, history, and regional pride. The easy-to-use guide includes these practical and fun features:
Tastes of Denmark provides dozens of delicious recipes from chefs and other food experts to allow travelers and food lovers to re-create Danish specialties at home
Danish/English Menu Guide demystifies food selection, equipping restaurant diners to order with confidence
Danish/English Food and Flavors Guide provides a comprehensive list of foods, spices, kitchen terms, and more to assist in shopping and cooking in Denmark
Culinary History of Denmark delves into the origins of ingredients and Danish dishes from pre-history to the present
Regional Danish Foods explores local culture, specialty dishes, traditions and Helpful Phrases provides phonetic translations of phrases essential to the foodie traveler.
Yderligere information
| Serie | Smørrebrød |
|---|---|
| Forfatter(e) | Carol L. Schroeder Katrina A. Schroeder |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Rejsebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Engelsk |
| ISBN-13 | 9781938489020 |
| ISBN-10 | 1938489020 |
| Indbinding | Hæftet |
| Sidetal | 160 |
| Genveje | Smørrebrød - Bøger |
| Tags | Eat Smart In Denmark, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca.dk har det klare princip, at online handel skal være billigt, sikkert og hurtigt for vores kunder.
Sikkerheden i Internethandel anser vi som helt essentiel, og den er derfor altid i fokus hos Gucca. For at sikre dig tryghed når du handler hos Gucca.dk, benytter vi naturligvis kun en NETS godkendt løsning for online betaling. Derfor er det at købe og betale hos os altid helt sikkert.
Der er ingen indskrænkninger i returretten. Vi har 100 dages returret på alle produkter. Kort sagt vil det sige, at måtte du fortryde købet, kan du returnere din vare tilbage til os, og efterfølgende sørger vi for, at dine penge bliver sendt tilbage til dig. Du er selvfølgelig altid velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål, inden du returnerer en vare.
Vi mener, det er meget vigtigt, at du modtager dit produkt sikkert og hurtigt. Hvis varen er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Du kan altid se den nøjagtige lagerstatus på det enkelte produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at kontakte os.
Det er muligt at vælge blandt mange typer betalinger, når du handler hos os. Den betalingsform der passer bedst til dig, er naturligvis den du skal benytte. Lige meget hvilken betalingsform, du vælger - så kan du føle dig tryg og sikker. Du får alle betalingsmuligheder her. Når du vælger at betale med betalingskort, hæver vi først pengene, når vi sender dig din vare.
Skulle du støde på problemer eller have spørgsmål, i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, er du altid velkommen til at tage fat i os. Du kan ringe eller sende e-mail til os mellem klokken 10-15 alle hverdage, og vi tager imod din henvendelse med godt humør og et smil.
Vi giver dig naturligvis mulighed for at følge din forsendelse hele vejen til den er dig i hænde. Når du har færdiggjort købet, kan du gå ind på din egen ordreside. Du kan følge med i, hvornår vi sender din forsendelse, på din ordreside. Og i det øjeblik vi sender din pakke, modtager du en e-mail med leveringsinformation fra os.
