Beskrivelse
Inspiration til lette og lækre hverdagsretter.
Ung mad er en hjælpende hånd til dig, der hverken har et stort økonomisk rådighedsbeløb, hverdage med masser af tid eller udbredte færdigheder i et køkken.
Bogen indeholder 60 opskrifter, hvoraf der både er hovedretter, salater, brød og tilbehør.
Bogen vil kunne hjælpe dig i gang i køkkenet, så du tør at eksperimentere med forskellige krydderier og kaste dig ud i hjemmebag. Hvem ved, om du en dag får tid, råd og mod på at invitere vennerne forbi til en hjemmelavet pizza i stedet for en fra fryseren?
Om forfatteren Caroline og Ida-Marie studerer hhv. antropologi og folkesundhedsvidenskab på Københavns Universitet. Sideløbende med studiet har de kokkereret, smagt og afprøvet diverse retter, som skal kunne passer ind i et travlt ungdomsliv. Ida-Marie har udgivet flere kogebøger med både sin mor og sin mormor, Annette Søby og Ester Larsen.
Omslagsgrafiker: Tine Wichmann
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Ida-Marie Søby Caroline Marquardsen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Mellemgaard |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788771901849 |
| ISBN-10 | 8771901841 |
| Indbinding | Spiralryg |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 144 |
| Dimensioner | Bredde: 18Cm - Højde: 22.6Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Sund Mad, Sund, Unge, Moderne, Hurtig, Billig, Ung Mad, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
