Beskrivelse
Tomat, tomat er en stilfuldt udført kogebog med over 70 vegetariske opskrifter på aftensmad, supper, salater, madder, sovse og dips, der alle har tomaten som hovedperson.
Bogen er opdelt i en sommerdel, med fokus på friske tomater, og en vinterdel, hvor det handler om de konserverede tomater. Julia Tuvesson giver også, foruden de mange opskrifter, historien om tomaten, fra den spanske tomatkrig til den amerikanske mafia og Andy Warhols popkunst.
Lær f. eks. at lave en vidunderlig svamperagout med efterårets fangst fra skoven, en koldrørt tomatsauce eller en ratatouillelasagne med pisket citronricotta. Eller hvad med verdens bedste tomatsuppe med burrata, oliven og basilikum eller Melanzane alla Parmigiana? Tomat, tomat er fuld af vidunderlige retter til sæsonen, og det er bare med at gå i gang fra en ende af.
Julia Tuvesson er en af Sveriges største profiler inden for det grønne køkken. Tomat, tomat er hendes fjerde kogebog.
Oversat af: Sigurd Toftdahl Terkelsen
Yderligere information
| Serie | KogebøgerVegetar |
|---|---|
| Forfatter(e) | Julia Tuvesson |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788743604044 |
| ISBN-10 | 8743604048 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 192 |
| Dimensioner | Bredde: 19.8Cm - Højde: 23.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerVegetar - Bøger |
| Tags | Tomat, Tomat, Bøger, Bog |
Fremragende
65.432 anmeldelser
Hos Gucca har vi for øje at gøre handel på Internettet sikkert, billigt og hurtigt for brugerne.
Ved Internethandel er det meget vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og derfor er det et område, vi vægter højt. For at sikre dig tryghed når du handler hos Gucca, anvender vi naturligvis kun en NETS godkendt betalingsløsning. Så når du køber og betaler online hos Gucca.dk, er det sikkert.
Når vi siger 100 dages returret, så er det selvfølgelig på alle vores varer. Kort sagt vil det sige, at måtte du fortryde dit køb, så sender du blot varen, og dine penge bliver refunderet. Det er altid en god ide at tage kontakt til os, inden du sender din vare tilbage til os.
Det er vigtigt, at du som vores kunde får leveret dit produkt både sikkert og hurtigt. Indenfor 1-2 hverdage vil du få din vare leveret. Det eneste som kan udskyde leveringstiden, er, hvis den ikke er på lager. Lagerstatus fremgår synligt i shoppen under hvert produkt. Har du spørgsmål til leveringstid eller lagerstatus, så anbefaler vi, at du sender en e-mail eller ringer til os.
Du har i vores webshop mulighed for at betale på forskellige måder. Her kan du benytte netop den betalingsmulighed, der passer bedst til dig. Du har altid garanti for en tryg og sikker handel, uanset hvilken betalingsmetode du foretrækker at gøre brug af. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Husk at pengene først hæves fra din konto, når vi sender produktet til dig.
Hvis der opstår problemer eller spørgsmål, når du besøger vores shop, er du selvfølgelig velkommen til at tage fat i os. Bemærk at vi er åben for henvendelser alle hverdage mellem klokken 10-15, og vi tager imod din henvendelse med godt humør.
Hvis du har behov for det, har du mulighed for at spore forsendelsen, fra det sekund vi afsender din ordre, til du modtager den. Når du gennemfører dit køb, kan du efterfølgende få adgang til din personlige ordreside. På din personlige ordreside har du mulighed for at følge med i, hvornår din pakke er blevet afsendt. Vi sender en mail, lige så snart vi har sendt din ordre.
