Beskrivelse
Inspiration til madlavning fra vores farmors tid.
Skal vi tage et globalt ansvar for klimaet og kloden, skal vi spise lokale råvarer.
Retro-mad er en bog med retter fra 1920'erne og frem til 1980'erne. Især mange er spareretter, som er tilberedt af få, lokale råvarer. Under 30'erne krise, krigen i 40'erne og helt frem til midten af 60'erne var der knaphed, så det gjaldt om at få mad lavet af det man havde. Madspild kendtes ikke - alt blev anvendt. Ligeledes blev madvarer heller ikke transporteret den halve verden rundt. Det skal vi lade os inspirere af, hvis vi sammen skal prøve at passe bedre på kloden og dens ressourcer. 131 anderledes opskrifter - lette at lave og få inspiration af.
Omslagsgrafiker: Lotte Hammeken
Omslagsillustrator: Lotte Hammeken
Forord af: Lotte Hammeken
Fotograf: Lotte Hammeken
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Morten Berle Hammeken |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788792750334 |
| ISBN-10 | 8792750338 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 106 |
| Dimensioner | Bredde: 17.5Cm - Højde: 22.5Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Retro, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
At gøre e-handel til en hurtig, billig og sidst men ikke mindst sikker oplevelse for kunderne, har siden starten været vores topprioritet.
Hos Gucca.dk prioriterer vi sikkerheden meget højt, og vi ser den, som det vigtigste område ved online handel. For at give dig tryghed når du handler hos os, anvender vi selvfølgelig kun en NETS godkendt online betalingsløsning. Derfor er handel og betaling hos os altid helt sikkert.
Vi yder altid 100 dages fuld returret, og det er lige meget hvilken vare, du har købt hos Gucca.dk. Kort sagt vil det sige, at skulle du fortryde købet, kan du uden videre sende varen retur til os, hvorefter du vil få dine penge refunderet. Før du sender returvaren tilbage, er det en fordel, at kontakte os først.
Som vores kunde, skal du naturligvis ikke vente i alt for lang tid på dit produkt. Vi leverer sikkert og hurtigt. Hvis din vare er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Den præcise lagerstatus er tydelig ved hvert enkelt produkt. Har du spørgsmål til leveringstiden eller lagerstatus, er du altid velkommen til at kontakte os.
Handler du hos Gucca, så kan vi tilbyde dig at vælge blandt adskillige typer betalinger. Du benytter bare den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Uanset hvilke af vores betalingsmuligheder du benytter, så kan du altid handle sikkert og trygt hos os. Alle vores betalingsmuligheder kan du se her. Husk på, at hvis du gør brug af betalingskort, trækkes pengene først den dag vi afsender varen til dig.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, så tag kontakt til os. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne på hverdage imellem kl. 10-15, og vi er altid klar til at yde dig kvalificeret assistance med godt humør og smil på læben.
Vi giver dig naturligvis mulighed for at følge din forsendelse hele vejen til den er dig i hænde. Når købet er fuldendt, kan du efterfølgende logge ind på din personlige ordreside. Her kan du følge med i, hvornår din forsendelse afsendes. Og i det øjeblik vi sender din pakke, modtager du en e-mail fra os.
