Beskrivelse
Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik.
I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter – i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl. a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
Yderligere information
| Serie | HavebøgerKrydderurter |
|---|---|
| Forfatter(e) | Anemette Olesen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788770703963 |
| ISBN-10 | 8770703965 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 185 |
| Dimensioner | Bredde: 17.8Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Havebøger - BøgerKrydderurter - Bøger |
| Tags | Krydderurter I Have Og Køkken, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
