Beskrivelse
Spis strandurter er en praktisk og enkel guide til, hvordan man kommer i gang med at plukke, tilberede og spise urter fra strand og strandeng. Hæftet gennemgår 30 urter med fotos, beskrivelser og opskrifter. Hæftets opdeling i bladgrønt, grøntsager og krydderurter giver en grundlæggende forståelse for hvordan, og i hvilken mængde urterne kan bruges i køkkenet.
Spis strandurter er skrevet af Marianne Mark, der i mere end 20 år har været engageret i miljø, bæredygtighed og natur. Marianne har været en af drivkræfterne bag blandt andet Grøn Vesterbro og Byhavenetværket. I dag arbejder hun som naturvejleder i Det grønne hus i Køge.
- 48 sider
Yderligere information
| Serie | Krydderurter |
|---|---|
| Forfatter(e) | Marianne Mark |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Natur Og Dyr |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788792921130 |
| ISBN-10 | 8792921132 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 48 |
| Dimensioner | Bredde: 17Cm - Højde: 24.4Cm |
| Genveje | Krydderurter - Bøger |
| Tags | Strandurter, Håndbog, Opskrifter, Spis Strandurter, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
