Beskrivelse
Sød, stærk, sanselig. Lav din egen gourmetsennep.
Kan man bruge sennep i kager, desserter og supper? Ja, bestemt.
De fleste danskere anvender sennep i dagligdagen, men for de fleste gælder det, at sennep kun bruges til et fåtal af retter, især i forbindelse med pølser. Det bør der laves om på, for sennep kan højne smagsoplevelsen i en bred vifte af retter – lige fra forretter over supper og hovedretter til efterretter og kager. Det er der mange, særdeles lækre eksempler på i denne bog.
Fornøjelsen ved at udvide brugen af sennep bliver endnu større, såfremt man laver sin egen sennep. Hvordan det gøres, finder man svaret på i denne bog. Det er meget lettere, end de fleste tror – og det bliver hurtigt til en spændende hobby.
Men denne bog indeholder ikke kun opskrifter på og med sennep. Den fortæller også senneps spændende historie, som spænder over mange tusinde år. Derudover er der kapitler om senneps biologi, sennep i Bibelen og senneps rolle i sundhedens tjeneste.
Omslagsgrafiker: Gunnar Knudsøø Jensen
Omslagsillustrator: Gunnar Knudsøø Jensen
Forord af: Lone Hindø
Illustreret af: Gunnar Knudsøø Jensen, Majken Hindø
Tegnet af: Majken Hindø
Fotograf: Gunnar Knudsøø Jensen
Fagredaktør: Majken Hindø
Redaktør: Majken Hindø
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Dorte Damm Gunnar Knudsøø Jensen Vagn Juhl-Larsen Peter Aarslev Birthe Aarslev Majken Hindø Lone Hindø |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788799293629 |
ISBN-10 | 8799293625 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 2 |
Oplag | 3 |
Sidetal | 112 |
Dimensioner | Bredde: 19.6Cm - Højde: 21.6Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Bog Om Sennep, Sennep, Gourmetsennep, Stærk, Sød Sanselig, Bogen Om Sennep, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Sikker, hurtig og billig online handel er noget, som vi bestræber os på, at brugerne altid får hos Gucca.dk.
Online handel skal være sikkert for brugerne. Vi vil derfor aldrig gå på kompromis med sikkerheden. Der er garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling, når du handler hos os, for vores løsning for online betaling er godkendt af NETS. Derfor er køb og betaling hos Gucca.dk helt sikkert.
Når vi siger 100 dages returret, så er det selvfølgelig på alle typer produkter. Så hvis du af en eller anden grund har fortrudt dit køb, og alligevel ikke ønsker at beholde din vare, kan du returnere din vare tilbage til os uden dårlig samvittighed, og efterfølgende sørger vi for, at dine penge bliver refunderet. Inden du sender din returvare tilbage, er det en fordel, at kontakte os først.
For Gucca er det vigtigt, at du får tilsendt dit produkt så sikkert og hurtigt som muligt. Helt konkret modtager du varen indenfor 1-2 hverdage, hvis varen er på lager. Du kan altid se den nøjagtige lagerstatus på det enkelte produkt. Spørgsmål til lagerstatus og/eller leveringstid? Så tøv ikke med at tage kontakt til os.
I vores shop har du mulighed for at vælge blandt mange forskellige betalingsmetoder. Her kan du gøre brug af netop den betalingsform, der passer bedst til dig. Lige meget hvilken betalingsform du gør brug af, kan du sikkert og trygt handle hos os. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Først når dit produkt er sendt, bliver beløbet hævet fra din bankkonto.
Skulle der opstå spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, beder vi dig kontakte os omgående. Bemærk at vi er åben for henvendelser alle hverdage mellem kl. 10-15, og vi tager imod din henvendelse med et smil og godt humør.
Handler du hos os, har du altid mulighed for at tracke din ordre hele vejen, fra den forlader vores lager, og til den er dig i hænde. Efter gennemførsel af købet kan du gå ind på din ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår vi sender dit produkt. Når vi har sendt din pakke, vil du samtidig modtage en e-mail med leveringsinformation fra os.