Beskrivelse
Den her bog er til dig, der elsker pizza. Og dig, der elsker at nørde. Kom i mesterlære med bagerkokken Per Miljkovic-Bangert og mad-entusiasten Jakob Skovdal, der har en fælles passion for pizza. Du kan lære mere om grundprincipperne bag den gode pizza – fra valg af dejtype til pizzaspade – og få masser af inspiration til opskrifter fyldt med smag fra den klassiske Napoli-version til Detroit style pizza.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Jakob Skovdal Per Miljkovic-Bangert |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799408849 |
| ISBN-10 | 8799408848 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 155 |
| Dimensioner | Bredde: 23.1Cm - Højde: 28.2Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Pizza Ren Nørderi, Bøger, Bog |
