Beskrivelse
Varens stand
Bogens omslag er lettere bøjet eller hakket.
MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Made In Italy. Food And Stories |
|---|---|
| Serie | Kogebøger |
| Forfatter(e) | Giorgio Locatelli |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788711544693 |
| ISBN-10 | 8711544694 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 3 |
| Sidetal | 624 |
| Dimensioner | Bredde: 20.7Cm - Højde: 28.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Locanda Locatelli, Michelin, Giorgio Locatelli, Locatelli, Italien, Risotto, Pasta, Trattoria, Rom, Sicilien, Mad, Opskrifter, Traditionel, Saltimbocca, Saltimbokka, Spaghetti, Ravioli, Piemonte, Toscana, Made In Italy, Bøger, Bog |
