Beskrivelse
I denne kogebog deler kok Mikkel Klintmann ud af sine opskrifter fra det professionelle køkken samt personlige historier fra barndommen til nu.
Mad fra hjertet byder på mere end 50 smukke retter, hvor respekt for råvaren og de rene smage er i fokus.
I min barndom var jeg vældigt god til at tjene lommepenge på alle mulige forskellige småjobs. Da jeg var i 5-årsalderen arbejdede min mor nogle gange hjemme med kvindegrupper. Jeg øjnede mulighed for at tjene en skilling ved at lave pandekager til dem. Jeg var så ivrig, at jeg glemte, jeg i al hast havde taget forklæde på og intet andet. Jeg bankede på annekset og serverede stolt en stor stak Rasmus Klump-pandekager, vendte rundt for at gå ud, hørte latter fra 8 kvinder og bemærkede først da, at jeg var nøgen under klædet, og min numse stak ud …
Læs om min personlige rejse fra dengang til nu. Fra dreng til chefkok.
Omslagsgrafiker: Fanny Sørensen
Fotograf: Jesper Rais
Redaktør: Kristina Ehlers Brun Madsen
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Mikkel Klintmann |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788771718188 |
ISBN-10 | 8771718184 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 188 |
Dimensioner | Bredde: 21.6Cm - Højde: 30.9Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Klintmann, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Vi har det klare princip, at online handel er nødt til at være billigt, hurtigt og sikkert for kunderne.
Sikkerheden er utrolig vigtig, når man handler online, og vi prioriterer naturligvis sikkerheden højt. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores løsning for online betaling er naturligvis NETS godkendt. Derfor er det at handle og betale hos os altid fuldstændig sikkert.
Uagtet hvad du køber hos Gucca, har du altid 100 dages fuld returret. Det betyder ganske enkelt, at hvis du af den ene eller anden grund alligevel ikke måtte ønske din vare, så returnerer du blot din vare, og du vil få dine penge refunderet. Det er altid en god ide at kontakte os, inden du returnerer din vare.
Vi er klar over, at du venter på dit produkt, og vi skruer derfor op for leveringshastigheden, så varen kommer hurtigt og sikkert frem til dig. Du har varen i dine hænder indenfor 1-2 hverdage, hvis vi har den på lager. Husk, at du ved hver enkelt vare har mulighed for at se den aktuelle lagerstatus. Du har altid mulighed for at sende en e-mail eller ringe til os, såfremt du er i tvivl om leveringstid eller lagerstatus.
I vores webshop har du mulighed for at betale på mange forskellige måder. Du skal selvfølgelig benytte den betalingsmulighed, der passer bedst til dig. Lige meget hvilken betalingsform du gør brug af, kan du sikkert og trygt handle hos os. Klik på efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder du kan benytte. Anvender du kreditkort, så giver det dig den fordel, at pengene først hæves fra din bankkonto, den dag varen sendes til dig.
Skulle der opstå spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, ringer eller skriver du naturligvis bare til os. Vores kundeservice er åben mellem 10-15 alle hverdage, og vi tager imod din henvendelse med godt humør.
Når du køber hos Gucca.dk, kan du efterfølgende tracke, hvor langt din ordre er kommet. Når du færdiggør dit køb, kan du bagefter tilgå din personlige ordreside. Her kan du se, hvornår din pakke afsendes. Du vil også modtage en mail med leveringsinformation fra os i det øjeblik, vi sender din pakke.