Beskrivelse
Rejsen til det gode tyske måltid.
Fordommen om det tyske køkken er, at det kun består af pølser, wienerschnitzel og sauerkraut – og i øvrigt er usundt.
Men bordet med fordomme om tysk mad trænger til at blive ryddet af!
Kål, kartofler og en kold kellerbier er en gastronomisk rejsefører til Tyskland og handler om Tysklands mange andre velsmagende retter og de gode øl.
Det tyske køkken er varieret og funderet på lokale råvarer og traditioner og er langt hen ad vejen sundt og bæredygtigt.
Kål, kartofler og en kold kellerbier fortæller historien om, hvordan det er lykkedes at forfine det tyske køkken. Mesterkokken Tim Raue fra Berlin og mange andre tyske kokke har bidraget til bogen med deres originale opskrifter.
Om forfatterne
Christian Andersen er journalist og forfatter til bl. a. Den nøgne øl. Han er ølanmelder på Jyllands-Posten siden 2006 og har desuden rejst Tyskland tyndt i jagten på de gode øl, og det gør han stadig. Torben Kitaj er journalist og forfatter til bl. a. Berlinernes Berlin og 100 ting du ikke vidste om Tyskland og tyskerne. Tidligere udlandsredaktør og reporter på Tv-avisen med en stor forkærlighed for tysk samtidshistorie.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Torben Kitaj Christian Andersen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793951624 |
| ISBN-10 | 8793951624 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 169 |
| Dimensioner | Bredde: 17.1Cm - Højde: 24.1Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Opskrifter, Madlavning, Tysk Mad, Tyske Køkken, Øl, Kål, Kartofler Og En Kold Kellerbier, Bøger, Bog |
Fremragende
65.432 anmeldelser
Hos Gucca.dk har vi for øje at gøre Internethandel billigt, hurtigt og sikkert for brugerne.
Sikkerheden i handel på nettet anser vi som essentiel, og den er selvfølgelig altid i fokus hos os. For at sikre dig tryghed når du køber hos Gucca, anvender vi naturligvis kun en NETS godkendt løsning for online betaling. Derfor er handel og betaling online altid fuldstændig sikkert hos Gucca.dk.
Der er ingen indskrænkninger i returretten. Vi har 100 dages fuld returret på alle typer produkter. Kort sagt, såfremt du ønsker at fortryde købet, så sender du blot varen, og du vil få dine penge refunderet. Før du returnerer produktet til os, er det altid en en god ide, hvis du kontakter os forinden.
Vi mener, det er vigtigt, at du som kunde får dit produkt tilsendt sikkert og hurtigt. Hvis din vare er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår tydeligt i webshoppen under hvert produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage kontakt til os.
I vores webshop har du mulighed for at foretage betaling på adskillige måder. Du bør selvfølgelig vælge den mulighed, der passer bedst til dig. Du handler altid sikkert og trygt, uanset hvilken af vores betalingsmetoder du vælger. Se hvilke betalingsmuligheder du har ved at klikke på linket. Først når din vare er afsendt, bliver beløbet hævet fra din konto.
Støder du på problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, så tag endelig fat i os. Mellem kl. 10-15 på hverdage sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og vi bestræber os altid på, ikke bare at give dig den hjælp du efterspørger, men også at det er med et smil på læben og i godt humør.
Efter du har købt dine varer, kan du følge din ordre, og vide hvornår du får den. Når dit køb er helt færdiggjort, kan du bagefter besøge din personlige ordreside. Fra din ordreside kan du følge med i, hvor langt pakken er kommet. I det øjeblik varen er på vej, får du information herom via mail.
