Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso..
Stegeso, römertopf, cocotte, casollette, marmite - kært barn har mange navne!
Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige, for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft.
Verdens nemmeste, mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer, der breder sig.
Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus.
Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrig samt middelalderens Tyskland og Danmark - alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen, og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.
Det er igen en dejlig bog om stegeso med mange skønne opskrifter. Hilsen Carsten
★★★★★
Gitte Bechmann
En rigtig god og spændende bog at vidrebygge opskrifter efter.
★★★★★
Maj-Britt Ulrich
Super inspirerende kogebog
★★★★★
Ulla Morell
god bog har fået retnings linjer til brug af stegesoen. og god og hurtig behagelig handel
★★★★★
Ove Andersen
Jeg må indrømme, at det var med ambivalente følelser, jeg hev min stegeso frem igen. Det var jo nok blot en "Døgnflue" og inden længe skulle den sikkert gemmes væk igen. Men nej-da, jeg skal da lige love for, at jeg er blevet både glad for.. og næsten afhængig af den. Jeg bruger den næsten dagligt, og min begejstring skyldes ikke mindst den inspirerende "Stegesoen vender tilbage" med masser af tips og skønne opskrifter. PS. bogen har en søster: "Frem med stegesoen". Mit råd er: Køb dem begge, de er guld værd.
Vi samarbejder udelukkende med danske importører og leverandører, hvilket sikrer at alle vores produkter er originale og EU-godkendte.
Vi er i fuld gang med at samle de nødvendige sikkerhedsoplysninger for alle vores produkter. Hvis du har spørgsmål til GPSR, er du velkommen til at skrive til os på Z3BzckBndWNjYS5kaw==.
