Beskrivelse
Info om kogebogen Smagen af Moderne MexicoBogen er præsenteret og rost for autencitet, opbygning, fotos og stil af den mexicanske ambassadør José Ignacio Madrazo. Han beskriver den som en fantastisk kogebog om moderne mexicansk mad. Uddrag af DBC´s lektørudtalelse lyder:
”Denne kogebog er fremragende –både hvad angår indhold, layout, tekst, fotos og register.”. ” En superlækker, flot, farverig og indbydende kogebog med mexicanske retter. Kan varmt anbefales.”
Mexicansk mad er stormet frem i popularitet, siden denne bog udkom første gang i 2014. Vær med på bølgen med opskrifter på alt fra lækre tacos, friske salater, sprøde tostadas, cemitas sandwich, varmende chiligryder, mørt og krydret pulled meat, grill samt desserter, kager og drikke. Du får også tjek på dine chilier og på, hvordan du bager dine egne tortillas. Det er moderne mad, der er let at lave.
Bente Nissen Lundsgaard har en årelang passion for mexicansk mad, har været på mexicansk kokkeskole samt rejst vidt og bredt i Mexico og USA. Har fra 2015-2018 undervist i mexicansk streetfood i Meyers Madhus. Afholder i dag egne mexicanske madkurser gennem sit firma BNL FOOD FACTORY. Hun står bag en lang række kogebøger, heriblandt flere bestsellere, og har i over 20 år været fast madskribent ved bl.a. Egmont Magasiner. Uddannet som Master in Health Promotion and Education fra Aarhus Universitet samt professionsbachelor i ernæring og sundhed.
Omslagsgrafiker: Pia Darfelt
Forord af: Bente Nissen Lundsgaard
Fotograf: Line Falck
Redaktør: Henrik Ægidius
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Bente Nissen Lundsgaard |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799684908 |
| ISBN-10 | 879968490X |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 220 |
| Dimensioner | Bredde: 20.9Cm - Højde: 25.5Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Smagen Af Moderne Mexico, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca har den klare holdning, at e-handel skal være billigt, hurtigt og sikkert for brugerne.
Sikkerheden i handel på Internettet anser vi som helt essentiel, og den er selvfølgelig altid i fokus hos Gucca. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores Internet betalingsløsning er selvfølgelig NETS godkendt. Derfor er det også altid 100% sikkert at handle og foretage betaling hos Gucca.
Lige meget hvilke produkter du har købt hos Gucca, har du altid 100 dages fuld returret. Så fortryder du af en eller anden grund købet, og ikke ønsker at beholde din vare, kan du uden videre sende din vare retur til os, hvorefter vi refunderer dine penge. Før du sender dit produkt tilbage, så har du altid den mulighed at kontakte os, såfremt du har spørgsmål eller er i tvivl.
At du som kunde modtager din vare både hurtigt og sikkert, er af stor betydning for os. Helt konkret sender vi varen indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Husk, at du ud for hvert enkelt produkt har mulighed for at se nuværende lagerstatus. Er du alligevel i tvivl om leveringstiden eller en vares lagerstatus, så kontakt os.
Når du køber hos Gucca, har du mulighed for at vælge mellem mange forskellige muligheder for betaling. Du skal naturligvis vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Uanset hvilken betalingsform, du benytter - så kan du altid være tryg og sikker. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på linket. Husk på, at betalingskort har den fordel, at det først er på dagen hvor vi afsender varen, at pengene hæves fra din konto.
Skulle det ske, at du har spørgsmål eller problemer undervejs, skriver eller ringer du naturligvis bare til os. Bemærk at vi er åben for henvendelse alle hverdage mellem 10-15, og vi tilstræber altid, ikke kun at give dig den hjælp du efterspørger, men også at det er i godt humør og med et smil på læben.
Når du har bestilt dine varer, kan du altid se din ordre, og vide hvornår den kommer frem. Efter gennemførsel af købet kan du få adgang til din personlige ordreside. På din ordreside vil du have mulighed for at se, hvornår vi sender din forsendelse. Når vi har sendt din vare, vil du i samme øjeblik få en mail med leveringsinformation fra os.
