Beskrivelse
Ny udgave.
Hvad spiste danskerne i Middelalderen? Var det bare søbemad og smalhans?
Danmarks førende madhistoriker, Bi Skaarup, er i denne bog gået på opdagelse i de historiske kilder og har samlet en række opskrifter fra 1200-1600 – og nyskrevet dem til det moderne danske køkken. Det er kager, dyppelse, fisk og flere krydderier, end man skulle tro. Det er dejlig mad.
Omslagsgrafiker: Lars Møller Nielsen
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Bi Skaarup |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Samfund Og Historie |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788702245387 |
ISBN-10 | 8702245387 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 192 |
Dimensioner | Bredde: 18Cm - Højde: 24.8Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Middelaldermad, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
E-handel er nødt til at være sikkert, hurtigt og billigt for vores brugere. Det er noget vi altid har fokus på hos Gucca.dk.
Vi prioriterer sikkerhed meget højt, da det er noget af det aller vigtigste at sørge for er i orden, når det drejer sig om handel på nettet. For at give dig tryghed når du handler hos Gucca, benytter vi selvfølgelig kun en NETS godkendt betalingsløsning. Så når du køber og foretager betaling via nettet hos Gucca.dk, er det sikkert.
Når vi siger 100 dages returret, så mener vi det selvfølgelig på alle vores varer. Det betyder kort sagt, at såfremt du fortryder købet, eller af anden grund alligevel ikke måtte ønske varen, kan du naturligvis sende dine varer retur og få dine penge refunderet - uden spørgsmål. Du kan med fordel tage kontakt til os, før du vælger at returnere dit produkt.
Vi ved, at du er utålmodighed efter at få din vare, og vi skruer derfor op for leveringshastigheden, så produktet kommer sikkert og hurtigt frem til dig. Vi tilstræber, at du får din vare leveret indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Husk, at du ud for hver enkelt vare altid kan følge nuværende lagerstatus. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstid, så er det altid en god ide, at du sender en e-mail eller ringer til os.
Hos Gucca.dk har du adskillige betalingsmuligheder at vælge imellem. Her bør du selvfølgelig vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Lige meget hvilken betalingsform, du vælger - så kan du føle dig tryg og sikker. Klik på efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder du kan benytte. Bemærk at vi først hæver pengene fra din bankkonto, den dag vi afsender din vare - hvis du gør brug af kreditkort.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, beder vi dig tage kontakt til os omgående. Mellem kl. 10-15 på hverdage sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og vi er parat til at give dig kompetent hjælp med godt humør og smil på læben.
Når du handler hos os, kan du efterfølgende tracke, hvor langt din forsendelse er kommet. Efter gennemførsel af dit køb kan du logge ind på din egen ordreside. Her kan du se, hvornår din pakke sendes afsted. I samme øjeblik pakken er på vej, modtager du information herom via mail.