Beskrivelse
Direkte fra livsnyderland nr. 1 præsenterer Hanne Birgitte og Anders Grøndahl en perlerække af nemme; smukke og stærkt vanedannende italienske desserter.
Det er i høj grad helt nye opskrifter; skabt i samarbejde med deres kokkevenner i Italien. Men der er også blevet plads til nogle af de højt elskede klassikere. Alle med tilhørende fotos.
Tiramisù i fem forskellige versioner. Profiteroller; panforte; pandekager; panettone; diverse typer hjemmelavet is; farverige frugtsalater; cremede kager og syndige chokolademuffins. Præcis 48 forskellige lækre desserter; som ikke er svære at gøre efter hjemme i køkkenet.
Desuden bliver læseren inviteret på besøg i den særlige italienske kaffe- og barkultur; hvor hvert tidspunkt på dagen har sin individuelle nydelse. Inklusive digestivoen; den lille skarpe fordøjer efter måltidet; hvad enten man foretrækker Grappa eller Amaro.
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Anders Grøndahl Hanne Birgitte Grøndahl |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Forlag | Gyldendal |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788717044715 |
ISBN-10 | 8717044715 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 128 |
Dimensioner | Bredde: 21Cm - Højde: 23.7Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Det Søde Italien, Bøger, Bog |
GPSR | Produktsikkerhed |