Beskrivelse
Salater, snacks og små retter fra Mellemøsten.
Meze er tyrkisk og stammer fra det persiske ‘mazzeh’, som betyder at smage. Det er små retter, der oprindeligt blev serveret rundt omkring i Mellemøsten, ofte ledsaget af diverse anisdrikke; arak på arabisk, raki på tyrkisk, ouzo på græsk, der er meget lig den franske version pastis.
Meze er stadig en kendt og elsket madkultur i mange af landene omkring Middelhavet. Området strækker sig helt fra Balkanlandene til store dele af Mellemøsten og de arabiske lande.
Den dag i dag er der stadig mange små madsteder, meyhane, i Tyrkiet, Balkanlandene og Mellemøsten, der serverer meze som tilbehør til vin, raki, øl eller vodka. Men oftere og oftere bliver meze serveret i de private hjem som små appetizers, forretter eller som en del af et større måltid. Med eller uden alkohol.
Selvom meze er en århundrede gammel måde at servere mad og drikke på, er den stadig ekstrem populær og moderne. Den mere afslappede måde at forholde sig til et måltid er meget appellerende til moderne mennesker. Man kan tilberede de fleste af retterne i forvejen, og de kan serveres koldt, lunt eller varmt – man kan servere en 3-retters middag med alt, hvad der hører dertil, og som vært nyde den luksus at læne sig tilbage og nyde selskabet af sine elskede gæster uden at skulle stresse sig igennem flere retter, der skal serveres på minuttet.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Rukiye Benli |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740666120 |
| ISBN-10 | 8740666123 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 236 |
| Dimensioner | Bredde: 20.5Cm - Højde: 26.6Cm |
| Tags | Meze, Bøger, Bog |
Fremragende
65.395 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca.dk, at Internethandel skal være sikkert, hurtigt og billigt for kunderne.
Vi vægter sikkerheden meget højt, da det er noget af det aller vigtigste at sørge for er i orden, når det drejer sig om online handel. For at få den største garanti for sikkerheden ved betaling online, har vi opnået at få NETS til at godkende vores online betalingsløsning. Derfor er køb og betaling online helt sikkert hos Gucca.dk.
Vi tilbyder altid 100 dages fuld returret, og det uanset hvilke produkter du har købt hos os. Det medfører ganske enkelt, at hvis du af en eller anden årsag alligevel ikke måtte ønske din vare, så returnerer du blot din vare, og du vil få dine penge refunderet. Vi er naturligvis klar med svar og rådgivning, hvis du ønsker at sende dit produkt retur.
For os er det meget vigtigt, at du modtager din vare så sikkert og hurtigt som muligt. Vi tilstræber, at du modtager din forsendelse indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Bemærk, at du altid kan se den nøjagtige lagerstatus på hvert enkelt produkt. Har du stadigvæk spørgsmål til enten et produkts lagerstatus eller leveringstid, så tag fat i os.
I vores webshop har du mulighed for at vælge mellem forskellige typer betalingsmetoder. Du benytter bare den betalingsform, der passer dig bedst. Du er altid garanteret en sikker og tryg handel, uanset hvilken betalingsmetode du foretrækker at benytte. Benyt det efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder der er tilgængelige. Husk at pengene først hæves fra din konto, den samme dag vi afsender din vare - såfremt du gør brug af betalingskort.
Hvis du undervejs på Gucca.dk møder udfordringer eller har spørgsmål, sidder vi ved telefonen eller på e-mail klar til at hjælpe dig. Kundeservice er åben for henvendelse alle hverdage mellem klokken 10-15, og vi er klar ved telefonen eller på e-mail til at yde dig kompetent assistance med et smil på læben og i godt humør.
Hvis du har behov for det, så har du mulighed for at følge din ordre, fra det øjeblik vi afsender din ordre, til den er dig i hænde. Du kan logge ind på din egen personlige ordreside, så snart dit køb er fuldendt. Du kan følge med i, hvornår vi sender dine varer, på ordresiden. Og i det øjeblik vi afsender dine varer, vil du få en mail med leveringsinformation fra os.
