Beskrivelse
Hvis du ønsker ekstraordinære og unikke vinoplevelser, kan det betale sig at vende blikket væk fra de traditionelle og oplagte vinvalg og i stedet vælge vine, der er lavet på indfødte druesorter. Italien er det vinland i verden med størst diversitet blandt druesorter og er et fantastisk fascinerende, berusende og mangfoldigt vinland med mange unikke druesorter og lokale vintraditioner.
Italiens fantastiske hvidvine tager læseren på en rejse blandt kvalitetshvidvine, der er lavet på gamle indfødte italienske druesorter. Mange af disse har været tæt på udryddelse og har i mange år stået i skyggen af internationale druesorter. Men øget bevidsthed omkring økologi og biodynamisk vindyrkning har fået mange af de mest kvalitetsbevidste og kvalitetssøgende vingårde til at fokusere på deres rødder og traditioner, og de benytter i dag gamle, lokale indfødte druesorter til deres vine. Det er kvalitetshvidvine skabt på disse druer, vindistrikterne de kommer fra, og de ypperste vingårde, der producerer vinene, som portrætteres her i bogen.
Omdrejningspunktet er blandt andet druesorterne Verdicchio, Garganega, Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Picolit, Malvasia Istriana, Fiano, Carricante, Erbaluce og Vermentino og de vidunderlige og unikke kvalitetshvidvine, de frembringer, samt vindistrikterne Verdicchio dei Castelli di Jesi, Verdicchio di Matelica, Soave, Collio, Friuli Colli Orientali, Friuli Isonzo, Fiano di Avellino samt Etna, Erbaluce di Caluso og Colli di Luni, som de kommer fra.
Sæt dig godt til rette, skænk god italiensk hvidvin i glasset og lad dig inspirere til vidunderlige vinoplevelser. Find både stemning og inspiration til selv at gå på opdagelse blandt indfødte druesorter i verdens mest mangfoldige og interessante vinland.
Italiens fantastiske hvidvine præsenterer emnet, så alle kan deltage, uden at der bliver givet køb på fagligheden, og henvender sig til alle vinnydere, som ønsker at udvide horisonten med hensyn til italienske kvalitetshvidvine.
Om forfatteren
Steen Asmussen er uddannet cand. polit. og arbejder til daglig i en global ITvirksomhed. I mere end 20 år har Steen interesseret sig intensivt for italiensk vin og har i denne periode læst, rejst og smagt sig igennem Italien mange gange. I 2019 udkom hans første bog Italiens hemmelige vine.
Yderligere information
Forfatter(e) | Steen Asmussen |
---|---|
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788793951938 |
ISBN-10 | 8793951938 |
Indbinding | Lærredsindbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 361 |
Dimensioner | Bredde: 20Cm - Højde: 32Cm |
Tags | Vin, God Vin, Italiensk Vin, Madvin, Vinkender, Tradition, Vinoplevelse, Vinguide, Kvalitetsvine, Vingård, Vinland, Druesorter, Italiens Fantastiske Hvidvine, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Hos Gucca har vi for øje at gøre e-handel hurtigt, billigt og sikkert for dig.
Sikkerheden i handel på Internettet anser vi som helt essentiel, og den er naturligvis altid i fokus hos os. Vores løsning for Internetbetaling er godkendt af NETS, hvilket fungerer som den overvejende garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling. Derfor er det at købe og betale hos os altid helt sikkert.
Gucca.dk yder 100 dages fuld returret, og det uanset hvilken type vare du måtte have købt hos os. Så hvis du skulle fortryde dit køb, og ikke måtte ønske at beholde varen, så sender du blot varen, og du vil få dine penge refunderet. Før du returnerer varen til os, er det en fordel, hvis du forinden kontakter os.
Vi ønsker ikke at du skal vente i alt for lang tid på din vare, og vi fokuserer derfor på at sikre den hurtigste levering. Hvis varen er på lager, leverer vi den til dig indenfor 1-2 hverdage. Du kan altid se den præcise lagerstatus på den enkelte vare. Vi er klar ved telefonen og på e-mail, hvis du er i tvivl om leveringstiden og lagerstatus.
Når du køber hos os, har du mulighed for at vælge mellem flere forskellige muligheder for betaling. Den betalingsform der passer bedst til dig, er selvfølgelig den du skal benytte. Du handler altid trygt og sikkert, uanset hvilken af vores betalingsmetoder du gør brug af. Se de betalingsmuligheder du har ved at klikke på linket. Først når dit produkt bliver afsendt, bliver beløbet trukket fra din bankkonto.
Støder du på problemer med dit besøg på Gucca.dk, eller har du spørgsmål, beder vi dig tage kontakt til os med det samme. Du kan sende e-mail eller ringe til os alle hverdage imellem kl. 10-15, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Handler du hos os, har du altid mulighed for at tracke forsendelsen, fra den sendes fra vores adresse, og til den er dig i hænde. Du kan logge ind på din personlige ordreside, så snart købet er gennemført. Her kan du følge med i, hvornår dit produkt sendes afsted. Når vi afsender dit produkt, vil du i samme øjeblik få en e-mail med leveringsinformation fra os.