Beskrivelse
Varens stand
Varen er beskidt, men ellers som ny
Including recipes for forgotten beer styles.
In this book, Simon Wrisberg examines the unique beer styles of Denmark. The period is between 1850 and 1950 is considered the golden age of brewing, with many styles of beer, both top- and bottom fermented, brewed the traditional way. The book explains in detail how you can brew your own: old beer, ship's beer, white beer, bitter beer, double beer, lager and Danish pilsner. It shows you how to ferment and lager your beer, and how best to serve your brews from the cask.
The book is richly illustrated and describes Danish hop growing, forgotten varieties of malt and the evolution from an agricultural to and industrial society, all presented from a historical perspective.
Omslagsgrafiker: Pia Seidler
Omslagsillustrator: Pia Seidler
Kommenteret af: Carsten Bertelsen
Oversat af: Asher Ariel
Illustreret af: Pia Seidler
Fotograf: Simon Wrisberg
Fagredaktør: Seema Wrisberg
Redaktør: Seema Wrisberg
Yderligere information
Oprindelig titel | Dansk Øl 1850 - 1950 |
---|---|
Serie | Øl |
Forfatter(e) | Simon Wrisberg |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Engelsk |
ISBN-13 | 9788799644957 |
ISBN-10 | 8799644959 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 154 |
Dimensioner | Bredde: 22Cm - Højde: 27Cm |
Genveje | Øl - Bøger |
Tags | Danish Beer 1850, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca, at e-handel er nødt til at være hurtigt, sikkert og billigt for dig.
Hos Gucca prioriterer vi sikkerheden meget højt, og vi ser den, som det aller vigtigste område ved online handel. Vores online betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket er den primære garanti for sikkerheden bag din betaling på Internettet. Derfor er køb og betaling hos os fuldstændig sikkert.
De 100 dages returret gælder selvfølgelig alle typer varer hos Gucca.dk. Det betyder kort sagt, at såfremt du har fortrudt købet, eller af anden grund alligevel ikke måtte ønske varen, så send blot din vare retur til os, og vi refunderer dine penge. Før du sender dit produkt retur, så har du altid den mulighed at tage kontakt til os, hvis du er i tvivl eller har spørgsmål.
At du som kunde modtager din vare både hurtigt og sikkert, er af stor betydning for os. Hvis vi er lagerførende, vil du oftest få varen leveret indenfor 1-2 hverdage. Husk, at du ved hver enkelt vare har mulighed for at følge den aktuelle lagerstatus. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, så er det en god ide, at du ringer eller sender en e-mail til os.
Når du handler hos Gucca, tilbyder vi dig at vælge mellem adskillige typer betalinger. Den betalingsmulighed der passer dig bedst, er selvfølgelig den du skal gøre brug af. Uanset hvad du benytter, kan du være helt tryg og sikker, når du køber hos Gucca. Du kan se alle betalingsmuligheder her. Bemærk at pengene først trækkes fra din bankkonto, når vi afsender dit produkt.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, skriver eller ringer du naturligvis bare til os. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne mellem klokken 10-15 alle hverdage, og vi sidder altid klar til at yde dig kvalificeret hjælp med smil på læben og godt humør.
Når du handler hos os, kan du efterfølgende følge, hvor langt forsendelsen er kommet. Når du fuldender købet, kan du efterfølgende besøge din personlige ordreside. Fra ordresiden kan du se, hvor langt forsendelse er kommet i systemet. I samme øjeblik produktet er på vej, får du information herom via e-mail.