Beskrivelse
"Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indføring i øllets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med gæring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser på bryggerierne i dag. Det er en spændende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang række opskrifter med øl som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Prøv eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren øllebrød eller vegetariske, grønne retter med øl.
Monica Ritterband (f. 1955) er en dansk billedkunstner og journalist. Hun har arbejdet som skribent på en række aviser, herunder Weekendavisen og Ekstra Bladet, og var i en årrække studievært på TV-avisen. Siden 1997 har hun helliget sig kunsten på fuld tid og beskæftiger sig bl. a. med skulpturer, design og installationer. Ved siden af sit kunstneriske virke skriver hun kunstanmeldelser og klummer for bl. a. Kristelig Dagblad. Ritterband er datter af kunstneren og holocaust-overleveren Olly Ritterband og har fungeret som medskribent og redaktør på sin mors erindringsbøger "Auschwitz, jeg var 20 år" og "Et ord er et skrig".
Yderligere information
| Serie | Øl |
|---|---|
| Forfatter(e) | Monica Ritterband Rasmus Bo Bojesen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Kunst Og Kultur |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788728111512 |
| ISBN-10 | 8728111516 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 173 |
| Genveje | Øl - Bøger |
| Tags | Faglitteratur, Kogebog, Opskrifter, Kultur, Kulturhistorie, Mad, Drikke, Øl, Historie, Det Gamle Egypten, Brygger Jacobsen, Bryggekunst, Gæring, Vegetarisk, Grønne Retter, Kød, Desserter, Klassisk Mad, Alkohol, Ølkogebogen. Hane I Guld & Lidt Historie, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Online handel er nødt til at være billigt, hurtigt og sikkert for vores brugere. Det har vi hele tiden fokus på hos Gucca.dk.
Sikkerhed i e-handel anser vi som helt essentiel, og den er derfor altid i fokus hos Gucca. Vores løsning for Internetbetaling er godkendt af NETS, hvilket er din garanti for sikkerheden bag din online betaling. Derfor er køb og betaling online altid fuldstændig sikkert hos os.
De 100 dages returret gælder selvfølgelig alle produkter hos Gucca.dk. Så hvis du af en eller anden grund har fortrudt købet, og alligevel ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du sende varen retur til os, herefter vil du få dine penge refunderet. Før du returnerer produktet til os, er det en en god ide, hvis du kontakter os forinden.
Som kunde hos os, skal du selvfølgelig ikke vente i for lang tid på din vare. Vi leverer sikkert og hurtigt. Indenfor 1-2 hverdage vil du få din vare leveret. Det eneste der kan udskyde leveringen, er, hvis varen mod forventning ikke er på lager. Lagerstatus fremgår altid tydeligt i webshoppen under hver vare. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage fat i os.
Du kan vælge blandt flere former for betaling, når du handler hos os. Du kan altid vælge netop den betalingsform, der passer bedst til dig. Lige meget hvilken metode du vælger, kan du sikkert og trygt handle hos os. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Bemærk at pengene først hæves fra din bankkonto, når vi sender produktet til dig.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, så tag fat i os. På hverdage imellem 10-15 sidder vi klar ved telefonerne og på e-mail, og vi er altid parat til at assistere dig - med et smil og godt humør.
Når du handler hos os, har du altid mulighed for at spore forsendelsen. Når du har færdiggjort købet, kan du logge ind på din egen personlige ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår vi sender din vare. Og i det øjeblik vi sender dine produkter, vil du modtage en e-mail fra os.
