Beskrivelse
Rigtig godt øl med få midler.
Kvalitetsøl og håndbryggede øl er eksploderet i popularitet i hele verden. Ølbarer med eget bryg på hanen skyder op i både store og mindre byer i Danmark og mange restauranter arbejder med en ølmenu til maden på samme måde som en vinmenu. Øl er ikke længere et spørgsmål om Carlsberg eller Tuborg – der findes et hav af spændende varianter, smage og typer af øl, som hele tiden udvikler sig i nye retninger.
Når man har været ude og smage på de gode sager på byens ølbarer, så er det for mange et naturligt næste skridt at forsøge sig med at brygge øl selv. Håndbryg hedder det på dansk, når øllet brygges i små portioner af højkvalitet og med masser af kærlighed – og hjemmebrygning har aldrig været mere tilgængeligt end netop nu, hvor remedierne samt humle, gær, korn og andre ingredienser kan købes over nettet.
Og det er nemt at brygge egne øl – eller hvad? Gær, vand og korn blandes og fermenterer, og så har du en lækker øl? Ikke helt. Hjemmebrygning kan være en indviklet og til tider frustrerende proces, men heldigvis har forfatterne Jakob Nielsen og Mikael Zetterberg opfundet en genial metode, Køkkenbrygning, som simplificerer ølbrygningen og gør, at man kan lave mindre portioner. Med køkkenbrygning er det pludselig sjovt og nemt at gå til håndbryggen – og der er meget større chance for, at man får succes med sit projekt.
Køkkenbrygning er en fin bog med masser af smukke billeder af de færdige projekter. Den helt rigtige bog til håndbryg-begynderen og til den garvede brygger, som vil prøve noget nyt.
Oversat af: Sigurd Toftdahl Terkelsen
Yderligere information
Oprindelig titel | Köksbrygning - Riktigt Gott Öl Med Små Medel |
---|---|
Serie | Øl |
Forfatter(e) | Jakob Nielsen Mikael Zetterberg |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788740620719 |
ISBN-10 | 8740620719 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 1 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 108 |
Dimensioner | Bredde: 18.8Cm - Højde: 24.7Cm |
Genveje | Øl - Bøger |
Tags | Køkkenbrygning, Bøger, Bog |
Fremragende
66.302 anmeldelser
Gucca.dk har siden starten haft et ønske om, at online handel skal være så sikkert, billigt og hurtigt for vores brugere som overhovedet muligt.
Hos Gucca prioriterer vi sikkerheden højest, og vi ser den, som det aller vigtigste område ved e-handel. For at få den bedste garanti for sikkerheden ved betaling online, har vi opnået at få NETS til at godkende vores online betalingsløsning. Derfor er køb og betaling hos os 100% sikkert.
Uagtet hvilke varer du køber hos Gucca, yder vi altid 100 dages returret. Det medfører, at hvis du af den ene eller anden grund alligevel ikke måtte ønske din vare, kan du returnere din vare til os, hvorefter du vil få dine penge tilbage. Før du sender dit produkt retur, så har du altid den mulighed at tage kontakt til os, hvis du har spørgsmål eller er i tvivl.
Vi har den klare holdning, at det er vigtigt, at du får dit produkt leveret sikkert og hurtigt. Hvis varen er på lager, vil du oftest modtage varen indenfor 1-2 hverdage. Bemærk, at du kan få den nøjagtige lagerstatus på hvert enkelt produkt. Vi er klar på e-mail og ved telefonen, hvis du er i tvivl om lagerstatus og leveringstiden.
Hos Gucca.dk er der mange forskellige betalingsmuligheder at vælge iblandt. Du bør naturligvis gøre brug af den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Du er altid garanteret en sikker og tryg handel, og det er uanset hvilke af vores betalingsmuligheder du ender med at vælge. Her finder du alle vores betalingsmuligheder. Desuden skal du huske på, at hvis du anvender kreditkort, trækker vi først pengene den dag vi afsender varen til dig.
Hvis der opstår problemer eller spørgsmål, når du besøger vores webshop, sidder vi ved telefonen eller på e-mail parat til at assistere dig. Bemærk at vi er åben for henvendelse alle hverdage imellem 10-15, og vi er klar på e-mailen eller ved telefonen til at give dig kvalificeret hjælp med et smil på læben og i godt humør.
Du har naturligvis altid mulighed for at følge ordren, når du køber hos Gucca. Når du gennemfører dit køb, kan du efterfølgende få adgang til din personlige ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår vi sender din vare. Vi sender en e-mail med leveringsinformation, i samme øjeblik vi har afsendt din ordre.