Beskrivelse
Teorier, metoder og perspektiver.
Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet? Kostvejledning – teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige dele.
Del ét omhandler overvejelser, som kostvejlederen ofte vil have nytte af at gøre sig, inden selve kostvejledningen begynder.
Del to indeholder forskellige vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende praktisk anvendelige samtaleteknikker og modeller, som kan benyttes til udførelsen af selve kostvejledningen, og del tre omfatter en række perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.
Denne lærebog skal betragtes som en arbejdsbog og bogens kapitler kan benyttes som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i en simuleret eller virkelig vejledningspraksis. Den er et bidrag til at inspirere studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne samt andre fagprofessionelle, til at reflektere over og udvikle egen kostvejledningspraksis.
Fagredaktør: Lenette Nielsen
Yderligere information
Forfatter(e) | Søren Christensen Katherine O'doherty Jensen Lenette Nielsen Peter Plant Ulla Pedersen Anette Schulz Lea Bjerre Marianne Boll Kristensen Anette Due Agnete Hoffmeyer Annette Kragh Lise Søgaard Lund Margrete Meldgaard Mulle Signe Nielsen Torsten Sonne Marianne Søgaard Andersen Annemarie Varming Sofie Wendelboe Rikke Ellekilde Kofoed Larsen |
---|---|
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Krop Og Sind |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788762813748 |
ISBN-10 | 8762813748 |
Indbinding | Hæftet |
Udgave | 1 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 304 |
Dimensioner | Bredde: 17.1Cm - Højde: 24.6Cm |
Tags | Kostvejledning, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca har det klare princip, at handel på Internettet skal være hurtigt, billigt og sikkert for vores brugere.
Ved handel på Internettet er det meget vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og det er derfor et område, vi prioriterer højt. NETS er den overvejende garanti for sikker betaling på Internettet, og vores løsning for Internetbetaling er naturligvis NETS godkendt. Derfor er handel og betaling online fuldstændig sikkert hos Gucca.dk.
Vi giver 100 dages returret, helt uafhængig af hvilket produkt du måtte have købt hos os. Det betyder ganske enkelt, at såfremt du fortryder dit køb, eller af andre årsager alligevel ikke ønsker din vare, så kan du med god samvittighed returnere den uønskede vare til os, og så refunderer vi pengene til dig. Du er selvfølgelig velkommen til at kontakte os, såfremt du har spørgsmål, før du sender et produkt tilbage.
Som vores kunde, skal du naturligvis ikke vente for længe på dit produkt. Vi leverer sikkert og hurtigt. Det medfører, at hvis varen er på lager, så får du den tilsendt indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop fremgår lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid se, om vi er lagerførende. Vi er klar på e-mail og ved telefonen, hvis du har spørgsmål til leveringstiden og lagerstatus.
Du kan vælge imellem adskillige typer betalinger, når du handler hos os. Her kan du gøre brug af netop den mulighed, der passer dig bedst. Lige meget hvilken betalingsform du benytter, kan du trygt og sikkert handle hos os. Du får alle betalingsmuligheder her. Når du vælger at betale med kreditkort, hæver vi først pengene, når vi sender dig din vare.
Skulle du have spørgsmål eller støde på problemer, når du besøger Gucca.dk, beder vi dig tage fat i os omgående. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails på hverdage mellem klokken 10-15, og vi bestræber os altid på, ikke kun at yde dig den hjælp du efterspørger, men også at det er i godt humør og med et smil på læben.
Når du har købt dine varer, kan du tracke din ordre, og vide hvornår den kommer frem. Efter gennemførsel af dit køb kan du tilgå din egen ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår vi afsender din pakke. Og i det øjeblik vi afsender din pakke, får du en e-mail fra os.