Beskrivelse
Fortidens lægeurter.
Bogen rummer portrætter af en række vigtige klosterplanter, der har været brugt, og nogle som stadig bruges som lægeplanter.
I Middelalderen ankom en sand hærskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa.
Nogle af dem var vegetarer - noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede køkkenhaver.
Selvforsyning med lægeplanter var også vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store mængder urter i god kvalitet.
Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde lægeplantehaver. Desværre er ingen af disse kloster- eller herregårds-haver blevet bevaret for eftertiden.
Men ved klostre og i lægeplantehaver kan man stadig se en lang række af de lægeplanter, som munke og nonner førte til Danmark. Nogle har endda overlevet som frø fra dengang.
Forfatter Gunvor Maria Juul er madhistoriker og urtespecialist. Hun har nyskrevet bogen Danmarks første kogebog 1616 og er medforfatter på en række bøger om krydderurter. Hun har været rådgiver ved anlæggelsen af medicinhaven ved Science Museerne i Århus samt krydderurtehaven i Gråsten.
Yderligere information
Serie | Køkkenhaver |
---|---|
Forfatter(e) | Gunvor Maria Juul |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Natur Og Dyr |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788793159617 |
ISBN-10 | 8793159617 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 96 |
Dimensioner | Bredde: 12.8Cm - Højde: 17.3Cm |
Genveje | Køkkenhaver - Bøger |
Tags | Lægeurter, Lægeplanter, Klosterhaver, Klosterplanter, Klosterplanter, Bøger, Bog |
Fremragende
66.302 anmeldelser
Nethandel er nødt til at være hurtigt, billigt og sikkert for brugerne. Det er noget vi altid har fokus på hos Gucca.
Sikkerhed i e-handel anser vi som helt essentiel, og den er derfor altid i fokus hos os. Vores Internet betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket er den overvejende garanti for sikkerheden bag din betaling på Internettet. Så online køb og betaling hos os er forbundet med fuld sikkerhed.
Uagtet hvilke produkter du har købt hos os, har du altid 100 dages returret. Så hvis du har fortrudt købet, og ikke ønsker at beholde varen, kan du returnere din vare til os uden videre, og herefter sørger vi for, at dine penge bliver refunderet. Inden du sender dit produkt retur, har du altid mulighed for at tage kontakt til os, såfremt du har spørgsmål eller er i tvivl.
Som vores kunde, skal du selvfølgelig ikke vente for længe på din vare. Vi leverer hurtigt og sikkert. Hvis varen er på lager, vil du typisk modtage varen indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop kan man se lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid se, om vi har det på lager. Vi er klar ved telefonen og på e-mail, hvis du har spørgsmål til lagerstatus og leveringstiden.
Når du køber hos Gucca, har du mulighed for at vælge mellem flere forskellige muligheder for betaling. Du vælger bare den betalingsmulighed, der passer lige til dig. Du handler altid trygt og sikkert, lige meget hvilken af vores betalingsmetoder du gør brug af. I vores FAQ finder du en oversigt over alle vores betalingsmuligheder. Vær opmærksom på, at hvis du anvender kreditkort, trækkes pengene først den dag vi sender din vare.
Har du spørgsmål, eller opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, er du naturligvis altid velkommen til at skrive eller ringe til os. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails imellem kl. 10-15 alle hverdage, og vi er parat til at give dig den hjælp, du efterspørger, med godt humør og et smil på læben.
Når du handler hos Gucca, har du altid mulighed for at tracke forsendelsen. Når du færdiggør dit køb, kan du bagefter logge ind på din egen ordreside. På din ordreside kan du se, hvornår dine varer er blevet afsendt. Og i det øjeblik vi afsender dine varer, vil du modtage en mail fra os.