Beskrivelse
Ny revideret udgave af Grundbog i god kaffe med den seneste kaffeviden, nye fotos & illustrationer + 10 nye opskrifter.
Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.
Fra bondens arbejde med råkaffen overristerens forædling af bønnerne, tilbaristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.
I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen forsmagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-fortrin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Coffee Collective |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788772385808 |
| ISBN-10 | 8772385804 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 224 |
| Dimensioner | Bredde: 17.8Cm - Højde: 2.8Cm |
| Tags | Kaffe, Collective, Grundbog I God Kaffe, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca.dk har altid haft fokus på, at online handel skal være så hurtigt, billigt og sikkert for vores brugere som overhovedet muligt.
Hos os prioriterer vi sikkerhed højest, og vi ser den, som det vigtigste område ved e-handel. Der er garanti for sikkerheden bag din betaling online, når du køber hos os, for vores betalingsløsning er godkendt af NETS. Så online handel og betaling hos Gucca.dk er ensbetydende med 100% sikkerhed.
Uagtet hvilke varer du køber hos Gucca, giver vi altid 100 dages returret. Det betyder ganske enkelt, at såfremt du fortryder dit køb, eller af andre årsager alligevel ikke ønsker varen, kan du naturligvis sende dine varer retur og få dine penge refunderet. Før du vælger at returnere produktet til os, er det altid en fordel, hvis du forinden kontakter os.
Det er vigtigt, at du som vores kunde får tilsendt din vare både sikkert og hurtigt. Vi tilstræber, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi er lagerførende. På vores webshop kan man se lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid få svar på, om vi er lagerførende. Vi sidder klar på e-mail og ved telefonen, hvis du er i tvivl om lagerstatus og leveringstid.
Du har mulighed for at vælge blandt adskillige typer betalinger, når du handler hos Gucca. Her kan du benytte netop den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Du handler altid trygt og sikkert, lige meget hvilken af vores betalingsformer du benytter. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Når du vælger at betale med betalingskort, trækker vi først pengene, når vi sender dig dit produkt.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, skriver eller ringer du selvfølgelig bare til os. Bemærk at vi er åben for henvendelse på hverdage imellem klokken 10-15, og vi tager imod din henvendelse med godt humør og et smil.
Du har selvfølgelig altid mulighed for at tracke din forsendelse, når du handler hos Gucca.dk. Når købet er helt færdiggjort, kan du efterfølgende tilgå din personlige ordreside. På din ordreside kan du følge med i, hvornår dine produkter forlader vores lager. Når pakken er afsendt fra vores lager og er på vej, modtager du en mail med leveringsinformation fra os.
