Beskrivelse
I sin erindringsbog fortæller den nyere Danmarkshistories mest betydningsfulde madmand om sit begivenhedsrige liv – mere personligt end nogensinde før.
Claus Meyer åbner op for en bevægende fortælling om sin barndom i Nykøbing Falster. Han var klassens tykke dreng, der kastede sig ind på scenen og blev en kær og vellidt klovn, mens familielivet sank i grus omkring ham. Et sultent hjerte bragte ham til Frankrig, hvor han oplevede rigtig mad og ægte kærlighed, og hvorfra han vendte hjem med en mission.
I Drømmer fortæller Claus Meyer for første gang hele historien om sit liv som dansk madentreprenør. Om tv-debuten på Meyers Køkken og om en vild og pludselig berømmelse. Om åbningen af Noma og drømmen om at skabe et helt nyt nordisk køkken – og slås for det. Om at åbne danskernes øjne med kaffe, chokolade og surdej. Om at sætte Danmark på verdenskortet og om at satse i Amerika. Om den helt store forelskelse, om at score kassen og om at kæmpe sig på benene efter karrierens hårdeste nederlag.
Bogen er skrevet i samarbejde med journalist og redaktør Peter Nicolai Gudme Christensen, født i 1979, der har skrevet om kultur, historie og gastronomi i Euroman og Ud & Se.
Yderligere information
| Serie | Claus Meyer |
|---|---|
| Forfatter(e) | Claus Meyer Peter Nicolai Gudme Christensen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Biografier |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788773391204 |
| ISBN-10 | 8773391 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 350 |
| Dimensioner | Bredde: 16.8Cm - Højde: 23.8Cm |
| Genveje | Claus Meyer - Bøger |
| Tags | Meyers Køkken, Meyers, Noma, Madkultur, Falster, Redzepi, Drømmer, Bøger, Bog |
Fremragende
65.432 anmeldelser
Vi har det klare princip, at e-handel er nødt til at være billigt, hurtigt og sikkert for dig.
Sikkerhed er kolossal vigtig, når man handler på nettet, og vi prioriterer selvfølgelig sikkerhed højt. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores Internet betalingsløsning er naturligvis NETS godkendt. Køb og betaling er derfor altid fuldstændig sikkert.
Når vi skriver 100 dages fuld returret, så mener vi det selvfølgelig på alle vores varer. Såfremt du fortryder dit køb, og ikke ønsker at beholde varen, kan du naturligvis sende varerne retur og få dine penge tilbage - uden spørgsmål. Du er selvfølgelig velkommen til at tage kontakt til os, såfremt du måtte have spørgsmål, før du returnerer et produkt.
Vi ønsker ikke at du skal vente i alt for lang tid på din vare, og vi fokuserer derfor på at sikre levering på kortest mulig tid. Helt konkret modtager du din vare indenfor 1-2 hverdage, såfremt din vare er på lager. Lagerstatus fremgår altid synligt i shoppen ud for hver vare. Kontakt os hvis du fortsat måtte være i tvivl om enten leveringstid eller lagerstatus for et produkt.
Du har mulighed for at vælge imellem mange former for betaling, når du køber hos os. Du bør selvfølgelig vælge den betalingsform, der passer dig bedst. Uanset hvilken betalingsmetode, du vælger - så kan du være sikker og tryg. Se de betalingsmuligheder du har hvis du benytter førnævnte link. Husk at pengene først hæves fra din konto, når vi afsender dit produkt.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, er du selvfølgelig altid velkommen til at tage fat i os. Du kan ringe eller sende e-mail til os på hverdage mellem kl. 10-15, og vi sidder klar til at yde dig kompetent assistance med godt humør og smil på læben.
Vi giver dig naturligvis muligheden for at følge din forsendelse hele vejen til du modtager den. Når du fuldender købet, kan du bagefter tilgå din egen ordreside. På din ordreside kan du se, hvornår dine produkter afsendes fra vores lager. Når vi sender din pakke, vil du samtidig få en mail med leveringsinformation fra os.
