Beskrivelse
Surrealist dining illustrated by the master himself
“Les diners de Gala is uniquely devoted to the pleasures of taste … If you are a disciple of one of those calorie-counters who turn the joys of eating into a form of punishment, close this book at once; it is too lively, too aggressive, and far too impertinent for you.”—Salvador Dalí
Food and surrealism make perfect bedfellows: sex and lobsters, collage and cannibalism, the meeting of a swan and a toothbrush on a pastry case. The opulent dinner parties thrown by Salvador Dalí and his wife and muse, Gala were the stuff of legend. Luckily for us, Dalí published a cookbook in 1973, Les diners de Gala, which reveals some of the sensual, imaginative, and exotic elements that made up their notorious gatherings.
This volume features all 136 recipes over 12 chapters, delightfully illustrated by Dalí, and organized by meal courses, including aphrodisiacs. The illustrations and recipes are accompanied by Dalí’s extravagant musings on subjects such as dinner conversation: “The jaw is our best tool to grasp philosophical knowledge.”
All these rich recipes can be cooked at home, although some will require practiced skill and a well-stocked pantry. This is cuisine of the old school, with meals by leading French chefs from such stellar Paris restaurants as Lasserre, La Tour d’Argent, Maxim’s, and Le Train Bleu.
Good taste, however voluptuous, never goes out of fashion. In making this exceptionally rare book available to a wide audience, TASCHEN brings an artwork, a practical cookbook, and a multisensory adventure to today’s kitchens.
Yderligere information
Forfatter(e) | Salvador Dalí |
---|---|
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Engelsk |
ISBN-13 | 9783836508766 |
ISBN-10 | 3836508761 |
Indbinding | Indbundet |
Sidetal | 320 |
Tags | Dali: Les Diners De Gala, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Hos Gucca.dk har vi fokus på at gøre e-handel hurtigt, sikkert og billigt for dig.
Ved Internethandel er det meget vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og det er derfor et område, vi vægter højt. Der er garanti for sikkerheden bag din online betaling, når du handler hos Gucca, for vores Internet betalingsløsning er godkendt af NETS. Derfor er det at købe og betale hos Gucca.dk 100% sikkert.
Der er ingen indskrænkninger i returretten. Vi yder 100 dages fuld returret på alle typer varer. Det betyder ganske enkelt, at såfremt du har fortrudt købet, eller af anden grund alligevel ikke ønsker varen, kan du returnere varen til os, hvorefter vi sender dine penge retur. Du kan med fordel kontakte os, før du vælger at returnere din vare.
Det er meget vigtigt, at du som vores kunde modtager din vare både sikkert og hurtigt. Det medfører, at hvis din vare er på lager, så modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår synligt i shoppen ved hver vare. Tag fat i os hvis du fortsat måtte være i tvivl om lagerstatus eller leveringstid for et produkt.
Du har mulighed for at vælge blandt adskillige former for betaling, når du køber hos os. Her bør du naturligvis vælge den betalingsform, der passer dig bedst. Sikkerheden er den samme, uanset hvilken betalingsform du benytter. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Bemærk at pengene først trækkes fra din konto, når vi sender produktet til dig.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, er du selvfølgelig velkommen til at tage fat i os. Mellem 10-15 alle hverdage sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og vi er klar til at yde dig kompetent assistance med godt humør og smil på læben.
Når du handler hos Gucca.dk, kan du efterfølgende følge, hvor langt ordren er kommet. Når købet er gennemført, kan du efterfølgende tilgå din personlige ordreside. Fra din personlige ordreside kan du se, hvor langt pakken er kommet. Du får besked via mail, når din pakke forlader vores lager og er på vej til dig.