Beskrivelse
Syriens gryder – en kulinarisk dannelsesrejse er ikke blot en kogebog med de skønneste retter til lange middage med snak over bordet. Den er også en kærlighedserklæring til det syriske folk og dets rige kultur, fra før verden gik af lave, og borgerkrigen brød ud. Journalist Ruth von Sperling fortæller levende om både hverdagslivet og madkulturen fra sine rejser i Syrien, og billedkunstner Pernille Kløvedal Helweg har foreviget oplevelserne med sit kamera. Mød syrerne: Kom med på shopping i Den lige Gade, spis på Restaurant Al-Mahab, som serverer retter med alt med lam – og tag med til privat fødselsdagsfest hos Fatima, hvor der både bliver danset og sunget. Ruth von Sperling har indsamlet en række autentiske mezze-opskrifter, som Trine Hahnemann har testet og udviklet sammen med bogens øvrige retter. Både de velkendte falafel, baba ganoush og tabbouleh og nye og spændende madoplevelser som f. eks. kylling med citron og grønne oliven, rødbedemutable samt et væld af lækre salater.
Syriens gryder er blevet til på baggrund af et ønske fra forfatterne og forlaget om at yde et bidrag til hjælpen til de mange syriske flygtninge, der har mistet alt og nu kæmper for en ny tilværelse.
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Trine Hahnemann Pernille Kløvedal Helweg Ruth Von Sperling |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Biografier |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788740029796 |
ISBN-10 | 8740029794 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 6 |
Sidetal | 160 |
Dimensioner | Bredde: 19.4Cm - Højde: 23.1Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Syriens Gryder, Bøger, Bog |
Fremragende
66.287 anmeldelser
At gøre online handel til en hurtig, billig og ikke mindst sikker oplevelse for vores brugere, har fra dag 1 været en af Gucca's topprioriteter.
Ved Internethandel er det uhyre vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og derfor er det et område, vi prioriterer højt. For at give dig tryghed når du handler hos Gucca, anvender vi selvfølgelig kun en NETS godkendt Internet betalingsløsning. Derfor er køb og betaling online 100% sikkert hos os.
Lige meget hvilke varer du køber via Gucca.dk, giver vi altid 100 dages returret. Så hvis du skulle fortryde dit køb, og ikke ønsker at beholde din vare, kan du med god samvittighed sende varen tilbage til os, og herefter bliver dine penge refunderet. Før du returnerer produktet til os, er det en en god ide, hvis du kontakter os forinden.
At du som kunde hos Gucca modtager dit produkt både sikkert og hurtigt, er essentielt for os. Vi tilstræber, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Lagerstatus fremgår altid tydeligt i shoppen ud for hvert produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, så anbefaler vi, at du sender en e-mail eller ringer til os.
Handler du hos Gucca, kan vi tilbyde dig at vælge mellem mange forskellige typer betalinger. Du skal selvfølgelig vælge den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Uanset hvilke af vores betalingsformer du benytter, kan du altid købe trygt og sikkert hos os. Benyt det efterfølgende link, for at få de betalingsmuligheder der er tilgængelige. Benytter du kreditkort, så giver det dig den fordel, at pengene først bliver trukket fra din konto, den dag dit produkt sendes afsted til dig.
Støder du på problemer, eller har du spørgsmål når du besøger Gucca.dk, er du naturligvis velkommen til at ringe eller skrive til os. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails alle hverdage imellem klokken 10-15, og vi er klar til at yde dig den assistance, du har behov for, med godt humør og et smil på læben.
Når du handler hos os, kan du efterfølgende se, hvor langt din ordre er kommet. Når du har gennemført købet, kan du få adgang til din egen ordreside. På ordresiden vil du have mulighed for at følge med i, hvornår vi har sendt din forsendelse. Når vi har sendt din vare, vil du i samme øjeblik få en e-mail med leveringsinformation fra os.