Beskrivelse
Tag med på en spændende kulinarisk rejse til øen Mauritius i Det indiske Ocean. Et køkken der er en blanding af det bedste fra Indien, Kina, Afrika og Europa med et lokalt kreolsk tilsnit. Der er lagt vægt på, at alle ingredienser kan købes herhjemme, det være sig i større supermarkeder eller etniske butikker.
Yderligere information
Forfatter(e) | Eric Maurice Fonsenius |
---|---|
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788743055358 |
ISBN-10 | 8743055354 |
Indbinding | Paperback |
Udgave | 2 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 136 |
Dimensioner | Bredde: 20Cm - Højde: 32Cm |
Tags | Mauritius, Maurice, Det Indiske Ocean, Island Of Rodrigues, Creolerretter, Smag På Mauritius, Bøger, Bog |