Klosterhaven Ved Øm - Lene Mollerup - Bog

★★★★★ 1 anmeldelseIndbinding: Hardbackinfo

219,95 kr

Forlagets pris 299,95 kr

Du sparer 80,00 kr (27%)

local_shippingVaren er på lager

scheduleLevering: 1-2 hverdage

history100 dages bytte- og returret

Fremragende - 66.349 anmeldelser

Beskrivelse

Planter og urter fra klostrenes haver reddede liv og gav krydderi på tilværelsen! Klosterhaven ved Øm åbner for den videnskab, munkene bragte med sig sydfra, og som lagde en systematisk bund for vor viden om læge- og krydderplanter i dag.

Lene Mollerups bog er for det første et katalog over den flora, som findes i klosterhaven i dag. Men den er også en kulturhistorisk redegørelse for, hvad en klosterhave er med udgangspunkt i Øm Kloster, der grundlagdes af cisterciensermunke i 1172 tæt ved Ry i Midtjylland.
Øm Klosters have er Danmarks bedst udforskede, og unikke skriftlige, middelalderlige kilder fra klosteret selv og arkæologiske og botaniske undersøgelser giver et særligt indblik i og forståelse for brugen af disse planter, som munkene dyrkede og anvendte i såvel mixturer som i madlavning.
Bogen består af to hoveddele: en kulturhistorisk oversigt over klosterhavers væsen og historie generelt og selvfølgelig Øm Klosterhave i særdeleshed, men også de øvrige danske klosterhaver. Bogens anden del er dels et herbarium over Øm Klosterhaves nuværende 80 planter, dels en komplet liste over alle videnskabeligt dokumenterede planter ved Øm.
Bogen er meget velillustreret, og hver plante i herbariet er vist med foto.

Fotograf: Susan Kipp, Ib Nicolajsen

Yderligere information

Serie	Havebøger
Forfatter(e)	Lene Mollerup
Kategori	Bøger
Genre(r)	Samfund Og Historie
Udgivelsesdato	Er udgivet
Sprog	Dansk
ISBN-13	9788740661231
ISBN-10	8740661237
Indbinding	Hardback
Udgave	1
Oplag	1
Sidetal	280
Dimensioner	Bredde: 20.1Cm - Højde: 26.5Cm
Genveje	Havebøger - Bøger
Tags	Klosterhaven Ved Øm, Bøger, Bog

Vis mere

Klosterhaven Ved Øm - Lene Mollerup - Bog

Andre har købt

Havebøger

Samfund Og Historie

Kundernes vurdering