Beskrivelse
Klinisk ernæring fokuserer på ernæring til syge mennesker. Det er velkendt, at mange sygdomme påvirker patienternes evne til at spise og drikke, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for sygdommens forløb og for den enkelte. Forskning har bragt ny viden om ernæringsterapi, hvordan og hvornår intervention er hensigtsmæssig og nødvendig. Klinisk ernæring henvender sig til læger, medicinstuderende, kliniske diætister og sygeplejersker. Bogen er inddelt i overskuelige kapitler og udformet, så den både kan anvendes som lærebog og som håndbog i det daglige kliniske arbejde. 4. udgave er revideret og ajourført, og der er tilføjet et nyt kapitel om specielle ernæringsmæssige problemer hos gamle mennesker.
Omslagsgrafiker: Jens Lund Kirkegaard
Fagredaktør: Ib Hessov
Yderligere information
| Forfatter(e) | Kjeld Hermansen Kim Fleischer Michaelsen Bjørn Richelsen Henrik Højgaard Rasmussen Jens Kondrup Bent Winding Deleuran Hans Ibsen Ib Hessov Jens Frederik Dahlerup Johan Heugh Wandall Kristian Stengaard-Pedersen Mette Borre Ole Færgeman Ole Hamberg Peter Skøtt Hendrik Von Arenstorff Vilstrup |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Krop Og Sind |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788762804838 |
| ISBN-10 | 8762804839 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 4 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 304 |
| Tags | Klinisk Ernæring, Diæt, Ernæring, Sygdom, Klinisk Ernæring, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
