Beskrivelse
Champagne er en af verdens stærkeste brands. Gennem flere hundrede år har den gyldne festdrik med de blide bobler været tilbedt af statsmænd, skuespillere, kongelige og sportsstjerner. I dag har folket imidlertid taget elitens festdrik til sig – i hvert fald i Danmark, hvor salget det seneste årti er næsten fordoblet.
I bogen Champagne fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om den ædle boblende drik, som angiveligt blev til ved et uheld, da benediktinermunken og kældermesteren Dom Perignon fra abbediet Hautvilliers ikke fik standset gæringen af sin hvidvin i tide: vinen oxiderede og fik bobler. Da munken siden smagte på den ødelagte vin, skulle han begejstret have sagt: ”Jeg drikker stjerner”. Champagnen var født!
Champagne er store huse og big business, men det er også en vin, der er lavet på druer fra forskellige terroirer. De seneste år har den nye generation af små uafhængige producenter med deres karakterfulde håndværks champagner netop sat fokus på, at champagne er en vin i sin egen ret, som ikke kun bør nydes til nytår, men året rundt. I bogen beskriver Søren Frank de forskellige champagne-typer fra de knastørre Brut Nature og Extra Brut til de søde Demi-sec og Doux. Han beskriver f. eks. Blanc de blanc, som er produceret udelukkende på chardonnay-druen, og Blanc de noirs, som er produderet på den røde drue pinot noir.
I bogen portrætteres såvel de store kendte huse som de små ukendte, men ofte mindst ligeså fremragende vinbønder. Og så smages der selvfølgelig på vinene og de vurderes med op til fem stjerner.
Yderligere information
Serie | Champagne |
---|---|
Forfatter(e) | Søren Frank |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788772385679 |
ISBN-10 | 8772385677 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 2 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 348 |
Dimensioner | Bredde: 20Cm - Højde: 32Cm |
Genveje | Champagne - Bøger |
Tags | Q2017, Barolo, Vin, Bobler, Druer, Brut Nature, Extra Brut, Demi Sec, Doux, Champagne, Bøger, Bog |
Fremragende
66.302 anmeldelser
Gucca.dk har det klare princip, at handel på Internettet skal være hurtigt, billigt og sikkert for brugerne.
Sikkerhed er uhyre vigtig, når man handler på nettet, og vi prioriterer naturligvis sikkerheden højt. For at få den største garanti for sikkerheden ved betaling online, har vi opnået at få NETS til at godkende vores løsning for online betaling. Så online køb og betaling hos os er altid ensbetydende med fuld sikkerhed.
Der er ingen begrænsninger i returretten. Vi tilbyder 100 dages returret på alle produkter. Kort sagt betyder det, at hvis du af en eller flere årsager ikke måtte ønske at beholde varen, så send blot din vare tilbage til os, og dine penge bliver refunderet. Inden du sender din returvare tilbage, er det en fordel, hvis du først tager kontakt til os.
Vi ved, at du er utålmodighed efter at få dit produkt, og vi har derfor skruet op for leveringshastigheden, så varen kommer sikkert og hurtigt frem til dig. Indenfor 1-2 hverdage vil du modtage din vare. Det eneste som kan forlænge leveringen, er, hvis den ikke er på lager. Den præcise lagerstatus er altid synlig ved hver enkelt vare. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at kontakte os.
Når du køber hos os, er det muligt at vælge mellem mange forskellige muligheder for betaling. Der er frit valg blandt betalingsformer - du benytter den, der passer dig bedst. Lige meget hvad du gør brug af, kan du føle dig sikker og tryg, når du handler hos Gucca. Se alle vores betalingsmuligheder ved at klikke på linket. Husk på, at kreditkort har den fordel, at det først er på dagen hvor vi sender din vare, at pengene trækkes fra din bankkonto.
Hvis du i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk har spørgsmål eller møder udfordringer, så tag endelig fat i os. Du kan sende e-mail eller ringe til os på hverdage imellem 10-15, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Du har selvfølgelig altid mulighed for at spore ordren, når du handler hos Gucca. Når du færdiggør dit køb, kan du efterfølgende få adgang til din egen personlige ordreside. Fra ordresiden kan du se, hvor langt forsendelse er kommet. I det øjeblik produktet er på vej til dig, får du leveringsinformation herom via e-mail.