Beskrivelse
Drinks og snacks fra bunden.
Omhyggeligt udvalgte drinks blandet fra grunden. Enkle og stilfulde. Klassikerne og de moderne. En del er endda opfundet af bogens forfatter; den prisbelønnede bartender Mathin Lundgren – disse opskrifter er mærket med et særligt stempel i bogen.
I denne bog deler han den viden, de teknikker og den indsigt, han har tilegnet sig i alverdens barer – naturligvis frem for alt som bartender men også som gæst. Når du har læst bogen, vil du vide, hvordan du laver gode drinks og tager dig af dine gæster.
Mathin Lundgren giver dig redskaberne og forhåbentlig også motivationen til at gøre den lille smule ekstra, som får dine gæster til at snakke om dine drinks længe efter, at festen er slut.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Barmästerens Manual |
|---|---|
| Forfatter(e) | Mathin Lundgren |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702269321 |
| ISBN-10 | 8702269321 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 3 |
| Sidetal | 160 |
| Dimensioner | Bredde: 18Cm - Højde: 24.8Cm |
| Tags | Bartenderens Håndbog, Bøger, Bog |
