Beskrivelse
Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.
Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:
World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013
World Class National vinder Danmark 2012
Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012
Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014
Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015
Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i
Singapore, London & Paris
Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.
Yderligere information
| Serie | CocktailsGin |
|---|---|
| Forfatter(e) | Hasse Bank Johansen Tue Lindholt Rasmussen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740601879 |
| ISBN-10 | 8740601870 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 7 |
| Sidetal | 228 |
| Dimensioner | Bredde: 19.7Cm - Højde: 25.7Cm |
| Genveje | Cocktails - BøgerGin - Bøger |
| Tags | Bartenderens Grundbog, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
