Beskrivelse
Naturens bedste spisesvampe.
Kan man spise støvbolde, og kan man lave is med smag af gylden kantarel? Hvilken svamp smager næsten fuldstændig som kylling, når man tilbereder den? Og hvordan laver man en hummersuppe uden at bruge skaldyr? I denne bog giver kokken Niki Sjölund dig svar på disse spørgsmål, samtidig med at han opmuntrer dig til at gå ud i naturen og åbne øjnene for alle disse fantastiske råvarer, der vokser vildt i vores skove, på enge og i bakker.
I Vilde svampe samler Niki 45 af sine favoritter og lærer dig, hvor du kan finde dem, hvordan de ser ud, hvilke kendetegn du skal se efter, og ikke mindst hvordan de smager. Du får også at vide, hvilke forvekslingsmuligheder der er, og hvordan du bedst renser, opbevarer og tilbereder dem.
Bogen har klimakompenseret plastomslag, så den kan holde til at komme med ud i naturen på svampejagt.
Oversat af: Eva Mosegaard Amdisen
Yderligere information
| Oprindelig titel | Vildplockad Svamp |
|---|---|
| Serie | Svampebøger |
| Forfatter(e) | Niki Sjölund |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Natur Og Dyr |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740673241 |
| ISBN-10 | 8740673243 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 192 |
| Dimensioner | Bredde: 17.5Cm - Højde: 22.7Cm |
| Genveje | Svampebøger - Bøger |
| Tags | Vilde Svampe, Bøger, Bog |
Fremragende
66.287 anmeldelser
Vi har det klare princip, at online handel skal være sikkert, hurtigt og billigt for vores brugere.
Ved online handel er det utrolig vigtigt, at sikkerheden er i orden, og derfor er det et område, vi prioriterer højt. For at sikre dig tryghed når du køber hos Gucca.dk, bruger vi naturligvis kun en NETS godkendt løsning for online betaling. Derfor er det at handle og betale hos Gucca fuldstændig sikkert.
De 100 dages fuld returret er naturligvis gældende for alle varer hos Gucca.dk. Så hvis du af en eller anden grund fortryder dit køb, og alligevel ikke ønsker at beholde varen, så send blot din vare tilbage til os, og dine penge bliver refunderet. Før du vælger at returnere produktet til os, er det altid en en god ide, hvis du forinden kontakter os.
Vi er klar over, at du er utålmodighed efter at få dit produkt, og vi skruer derfor op for leveringshastigheden, så varen kommer hurtigt og sikkert frem til dig. Indenfor 1-2 hverdage vil du få din vare leveret. Det eneste som kan forlænge leveringstiden, er, hvis varen mod forventning ikke er på lager. Husk, at du altid kan se den præcise lagerstatus på den individuelle vare. Har du spørgsmål til leveringstiden eller lagerstatus, så er det en god ide, at du sender en e-mail eller ringer til os.
I vores webshop er det muligt at vælge mellem mange forskellige slags betalingsmetoder. Du skal selvfølgelig benytte den mulighed, der passer lige til dig. Lige meget hvilken betalingsmulighed, du vælger - så kan du altid være tryg og sikker. Alle vores betalingsmuligheder finder du her. Når du vælger at betale med betalingskort, så hæver vi først pengene, når vi afsender din vare.
Støder du på problemer i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, eller har du spørgsmål, er du altid velkommen til at tage kontakt til os. Du kan sende e-mail eller ringe til os imellem klokken 10-15 på hverdage, og vi bestræber os altid på, ikke kun at give dig den hjælp du ønsker, men også at det er i godt humør og med et smil på læben.
Du har naturligvis mulighed for at spore din forsendelse, når du handler hos Gucca. Du kan tilgå din personlige ordreside, så snart dit køb er gennemført. På ordresiden kan du se, hvornår vi afsender din vare. Når produktet forlader vores lager og er på vej, modtager du en e-mail fra os.
