Mad - Nina Sahl - Bog

Indbinding: Hæftetinfo
309,95 kr
  • local_shippingVaren er på lager
  • scheduleLevering: 1-2 hverdage
  • history100 dages bytte- og returret
Fremragende - 66.825 anmeldelser

Beskrivelse

Vi spiser mange af de samme råvarer, som man gjorde i stenalderen: brød og fisk, kød, grønt og nødder, frugter og bær. Det gjorde man også dengang. Siden er der kommet mange nye ingredienser til. Teknologien har givet os flere måder at tilberede mad på, og inspiration fra udlandet har påvirket vores madkultur.

I denne bog får eleverne viden om mad lige fra oldtiden til tv-køkkenet og moderne fastfood. De kan læse om økologi, og hvordan man kan producere mad uden at skade miljøet.

Til bogen er udarbejdet opgaver til faglig læsning på www. fagliglaesning. dk.

Omslagsgrafiker: Carsten Schiøler

Tegnet af: Carsten Schiøler

Yderligere information

SerieDe Store Fagbøger
Forfatter(e)Nina Sahl
KategoriStudiebøger
ForlagGyldendal
UdgivelsesdatoEr udgivet
SprogDansk
ISBN-139788702117462
Vis mere

Kundernes vurdering

Bedøm produktet