Beskrivelse
Sans din mad giver en letforståelig introduktion til kulinarisk sensorik.
Den gennemgår sanserne og grundsmagene og viser, hvordan ingrediensernes tekstur, farver og mundfølelse bidrager til oplevelsen. Udgangspunktet tages i Klossemodellen for det succesfulde måltid. Hæftet er spækket med øvelser, der øger forståelsen af emnerne.
Sans din mad er især skrevet til Mad til mennesker på Grundforløbet, men også til andre i ´madens tjeneste´, der vil vide mere om, hvordan man opbygger et vellykket måltid.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Karina Kyhn Andersen |
|---|---|
| Kategori | Studiebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788770820615 |
| ISBN-10 | 8770820619 |
| Indbinding | Paperback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 64 |
| Dimensioner | Bredde: 21Cm - Højde: 24Cm |
| Tags | Madlavning Mad Sanser Smag Smagsbedømmelse Undervi 9788770820615, Sans Din Mad, Studiebøger, Bog |
Fremragende
65.418 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca.dk, at Internethandel skal være billigt, hurtigt og sikkert for vores brugere.
Når man handler online er sikkerheden enorm vigtig, og det er naturligvis noget, vi vægter højt. For at sikre dig tryghed når du handler hos os, bruger vi selvfølgelig kun en NETS godkendt online betalingsløsning. Derfor er det at handle og betale hos Gucca 100% sikkert.
Vi yder altid 100 dages returret, og det er uagtet hvilke varer, du har købt hos os. Kort sagt, fortryder du dit køb, kan du uden dårlig samvittighed sende varen tilbage til os, herefter vil du få dine penge refunderet. Det er altid en god ide at tage kontakt til os, inden du sender dit produkt tilbage til os.
Vi mener, det er meget vigtigt, at du modtager dit produkt sikkert og hurtigt. Vi tilstræber, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Lagerstatus fremgår tydeligt i webshoppen under hver vare. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstid, så anbefaler vi, at du sender en e-mail eller ringer til os.
Der er mange muligheder for betaling, når du køber hos os, og du vælger selvfølgelig selv, hvordan du vil betale. Her bør du naturligvis vælge den betalingsmulighed, der passer lige til dig. Uanset hvilken metode du benytter, kan du sikkert og trygt handle hos os. Klik på det efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder der er tilgængelige. Når du betaler med betalingskort, så hæver vi først pengene, når vi sender dig dit produkt.
Støder du på problemer, eller har du spørgsmål i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, er du naturligvis velkommen til at tage fat i os. Bemærk at vi er åben for henvendelse alle hverdage imellem 10-15, og vi er parat på e-mail eller ved telefonen til at give dig kompetent assistance med et smil på læben og i godt humør.
Efter du har købt dine varer, kan du altid følge ordren, og vide hvornår du modtager den. Når du modtager din kvittering, efter betaling er foretaget, så får du mulighed for at tilgå din ordreside. På din personlige ordreside kan du følge med i, hvornår vi sender din vare. Når varen forlader vores lager og er på vej til dig, får du en mail med leveringsinformation fra os.
