Beskrivelse
This is a revised version of the Danish Kokkebogen in English translation.
The Chef´s Manual of Danish Culinary Art is an introduction to the basic methods of preparation and cooking, and includes a thorough description of raw materials - their quality, storage and preparation.
Addressed to the English speaking student, The Chef´s Manual of Danish Culinary Art provides additional information on Danish specialities, thus offering insight into the culture of the Danish cuisine.
The Chef´s Manual of Danish Culinary Art is an indispensable tool for the chef - and for the student - and not least a valuable companion to any English-speaking student who wants to learn the basic methods of Danish culinary art.
Oversat af: Per Grøndal
Fagredaktør: Ulla Andreasen, Kim Schytt Olesen
Yderligere information
| Oprindelig titel | Kokkebogen |
|---|---|
| Forfatter(e) | Ole Botorp |
| Kategori | Studiebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Engelsk |
| ISBN-13 | 9788778816467 |
| ISBN-10 | 8778816467 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 269 |
| Dimensioner | Bredde: 23.4Cm - Højde: 28Cm |
| Tags | 9788778816467, The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art, Studiebøger, Bog |
Fremragende
65.418 anmeldelser
E-handel er nødt til at være hurtigt, billigt og sikkert for kunderne. Det har vi hele tiden fokus på hos Gucca.
Hos Gucca vægter vi sikkerhed utrolig højt, og vi ser den, som det aller vigtigste element ved Internethandel. Med NETS godkendelse af vores løsning for online betaling, har vi opnået den bedste garanti for, at sikkerheden bag din online betaling er i orden. Så når du køber og betaler via Internettet hos os, er det sikkert.
Vi yder altid 100 dages fuld returret, og det er uagtet hvilken vare, du har købt hos os. Såfremt du har fortrudt dit køb, og ikke ønsker at beholde varen, så returnerer du blot din vare, og vi refunderer dine penge. Det er altid en god ide at kontakte os, før du vælger at returnere din vare til os.
At du som kunde hos Gucca modtager din vare både hurtigt og sikkert, betyder rigtig meget for os. Det betyder, at hvis din vare er på lager, så modtager du den indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop fremgår lagerstatus ud for det enkelte produkt, så du kan altid se, om vi har det på lager. Er du i tvivl om lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage fat i os.
I vores shop har du mulighed for at betale på adskillige måder. Den betalingsform der passer dig bedst, er selvfølgelig den du skal benytte. Det er den samme høje sikkerhed, uanset hvilken betalingsform du benytter. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på linket. Husk at pengene først hæves fra din bankkonto, når vi sender produktet til dig.
Hvis du undervejs på vores shop møder udfordringer eller har spørgsmål, sidder vi på e-mail eller ved telefonen klar til at hjælpe dig. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne imellem kl. 10-15 på hverdage, og vi er altid klar til at yde dig kvalificeret assistance med godt humør og smil på læben.
Du har selvfølgelig mulighed for at spore din ordre, når du handler hos os. Når dit køb er færdiggjort, kan du efterfølgende logge ind på din egen ordreside. Fra ordresiden kan du se, hvor langt pakken er kommet i systemet. Og i det øjeblik vi afsender dine produkter, vil du få en e-mail med leveringsinformation fra os.
