Beskrivelse
For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri.
Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning gik fra et absolut nulpunkt hvad angik håndelag, udstyr og råvarer og endte med at blive kaldt det afrikanske kontinents svar på Ritz.
Da hun blev forfatter, lagde hun kogekunsten på hylden - i hvert fald den udførende del. For Karen Blixen forblev en stor gourmet hele livet og brugte hyppigt sin gastronomiske viden i sine fortællinger.
I KØKKENET MED KAREN BLIXEN tager læseren med på kulinarisk vandring gennem Karen Blixens liv og forfatterskab. Den følger i forfatterindens fodspor fra barndomshjemmet til Britisk Østafrika og videre til Paris, New York og tilbage til Rungstedlund - med afstikkere i form af farverige beretninger fra gastronomiens kulturhistorie.
Bogen gengiver også - for første gang - over 40 af Karen Blixens egne yndlingsopskrifter fra hendes læretid som kokkeelev i København. Og så kommer den med et nyt bud på den rigtige menu fra Babettes gæstebud. med tilhørende opskrifter.
Yderligere information
| Serie | Karen Blixen |
|---|---|
| Forfatter(e) | Signe Wulff |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Biografier |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788711919378 |
| ISBN-10 | 871191937X |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 400 |
| Dimensioner | Bredde: 22Cm - Højde: 28.6Cm |
| Genveje | Karen Blixen - Bøger |
| Tags | I Køkkenet Med Karen Blixen, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca.dk har det klare princip, at e-handel er nødt til at være sikkert, hurtigt og billigt for brugerne.
Sikkerheden i e-handel anser vi som helt essentiel, og den er naturligvis altid i fokus hos os. Vores betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket fungerer som den primære garanti for betalingssikkerheden. Så når du køber og foretager betaling online hos Gucca.dk, er det sikkert.
Vi giver altid 100 dages fuld returret, og det er lige meget hvilke produkter, du har købt hos Gucca.dk. Kort sagt, måtte du fortryde købet, så sender du blot varen, og du vil få dine penge tilbage. Du er naturligvis velkommen til at kontakte os, såfremt du har spørgsmål, inden du returnerer en vare.
Som kunde hos Gucca, skal du naturligvis ikke vente for længe på din vare. Vi leverer hurtigt og sikkert. Hvis varen er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår altid synligt i webshoppen under hver vare. Vi er klar på e-mail og ved telefonen, hvis du er i tvivl om lagerstatus og leveringstiden.
Der er flere muligheder for betaling, når du køber hos Gucca, og du vælger selv, hvordan du vil foretage betaling. Du benytter bare den betalingsmulighed, der passer bedst til dig. Du er altid garanteret en sikker og tryg handel, uanset hvilken betalingsform du ender med at gøre brug af. Se de betalingsmuligheder du har hvis du benytter linket. Bemærk at pengene først hæves fra din konto, når vi sender produktet til dig.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til vores webshop, så tag endelig fat i os. Bemærk at vi er åben for henvendelser mellem klokken 10-15 alle hverdage, og vi er parat til at assistere dig - med godt humør og et smil.
Vi giver dig selvfølgelig mulighed for at følge forsendelsen hele vejen til den er dig i hænde. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at logge ind på din personlige ordreside. På din personlige ordreside kan du følge med i, hvornår vi afsender dine varer. Og i det øjeblik vi afsender din pakke, vil du få en mail med leveringsinformation fra os.
